- نخفق صفار البيض والسكر وخلاصة الفانيلا في وعاء حتى نحصل على مزيج متجانس له قوام الكريما.
- نضيف جبنة الماسكاربون ونتابع الخفق ليصبح المزيج ناعماً.
- نخفق الكريما جيداً ثم نضيفها لمزيج البيض وجبنة الماسكاربون.
- نصب القهوة في وعاء وننقع البسكويت فيها بضع ثواني ثم نوزع نصف كمية البسكويت في طبق مربع أو مستطيل الشكل ذو قعر عميق.
- نصب نصف كمية المزيج فوق البسكويت ثم نضع ما تبقى من البسكويت فوقه ثم نصب طبقة أخرى من مزيج الماسكاربون فوق طبقة البسكويت الأخيرة.
- نضع الطبق في البراد مدة 4 ساعات على الأقل.
- ننثر بعض بودرة الكاكاو على الوجه قبل التقديم.
فائدة: يمكن تحضير التيراميسو أيضاً في عدة أطباق فردية مربعة الشكل.