شوربة السبانخ بالدجاج في 40 دقيقة - وصفة 2023
شوربات
شوربة السبانخ بالدجاج بمكوناته المتنوعة والغنية الآن ولا أسهل مع بسمتي. تعلموا الطريقة بالفيديو وأضيفوا طبق يفتح الشهية إلى مائدتكم.
فريق بسمتي
الأمريكي
http://www.youtube.com/watch?v=QXZ4PBMG1pM
4
1707
414
Prep Time:
PT0H40M0S
Cook time:
1:00:00
Yield:
أشخاص 6
Perform Time:
PT1H0M0S
Ingredients:
1 ملعقة طعام زيت زيتون
1 كغ أفخاذ دجاج
1 جزرة مفرومة ناعماً
1 بصلة مفرومة ناعماً
2 فص ثوم مفروم ناعماً
3 عروق زعتر
½1 لتر (6 كوب) ماء
800 غ بطاطا حلوة مبشورة
500 غ أوراق السبانخ مفروم خشناً
125 مل (½ كوب) كريما سائلة
فلفل أبيض حسب الرغبة
ملح حسب الرغبة
Instructions:
نسخن الزيت في طنجرة كبيرة، نضيف أفخاذ الدجاج و نقلبه ليصبح بلون بني ذهبي من كل الجوانب.
نضيف الجزر و البصل و الثوم و الزعتر و الماء. و نضيف الملح و الفلفل.
نغلي المزيج ثم نخفف النار و نغطي الوعاء و نطهو لمدة 40 دقيقة.
نرفع أفخاذ الدجاج و نجردها من العظام ثم نقطعها بشكل ناعم.
نضيف البطاطا الحلوة للطنجرة و نغلي المزيج، ثم نخفف النار و نتركه يغلي بهدوء حتى تنضج البطاطا.
نضيف السبانخ و نطهو لمدة 3-5 دقائق.
نهرس الشوربة باستخدام خلاط يدوي.
نعيد الدجاج للطنجرة و نضيف الكريما.
نعدل الملح و الفلفل حسب الحاجة.
شوربة السبانخ بالدجاج بمكوناته المتنوعة والغنية الآن ولا أسهل مع بسمتي. تعلموا الطريقة بالفيديو وأضيفوا طبق يفتح الشهية إلى مائدتكم.
طباعة الوصفة
16الإعجابات
4Kمشاهدة
المقادير - شوربة السبانخ بالدجاج
- 1 ملعقة طعام زيت زيتون
- 1 كغ أفخاذ دجاج
- 1 جزرة مفرومة ناعماً
- 1 بصلة مفرومة ناعماً
- 2 فص ثوم مفروم ناعماً
- 3 عروق زعتر
- ½1 لتر (6 كوب) ماء
- 800 غ بطاطا حلوة مبشورة
- 500 غ أوراق السبانخ مفروم خشناً
- 125 مل (½ كوب) كريما سائلة
- فلفل أبيض حسب الرغبة
- ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير - شوربة السبانخ بالدجاج
- نسخن الزيت في طنجرة كبيرة، نضيف أفخاذ الدجاج و نقلبه ليصبح بلون بني ذهبي من كل الجوانب.
- نضيف الجزر و البصل و الثوم و الزعتر و الماء. و نضيف الملح و الفلفل.
- نغلي المزيج ثم نخفف النار و نغطي الوعاء و نطهو لمدة 40 دقيقة.
- نرفع أفخاذ الدجاج و نجردها من العظام ثم نقطعها بشكل ناعم.
- نضيف البطاطا الحلوة للطنجرة و نغلي المزيج، ثم نخفف النار و نتركه يغلي بهدوء حتى تنضج البطاطا.
- نضيف السبانخ و نطهو لمدة 3-5 دقائق.
- نهرس الشوربة باستخدام خلاط يدوي.
- نعيد الدجاج للطنجرة و نضيف الكريما.
- نعدل الملح و الفلفل حسب الحاجة.