طريقة عمل شوربة الذرة في 10 دقيقة - وصفة 2021
طريقة عمل شوربة الذرة في 10 دقيقة - وصفة 2021

طريقة عمل شوربة الذرة الخفيفة وصفة سهلة ومحببة إلى كل مائدة عربية أو غربية وهي وصفة مثالية للريجيم. اكتشفوا طريقة تحضيرها بالفيديو من بسمتي وتمتعوا بمذاق رائع ولا ألذ.
الأمريكي http://www.youtube.com/watch?v=tOsRNs4rS8I 5 1684 210 Prep Time: PT0H10M0S
Cook time: 0:20:00
Yield: meal_size_type_0 4
Perform Time: PT0H20M0S
Ingredients: 1 ملعقة طعام زيت زيتون سيرجيلا بكر ممتاز 2 ملعقة طعام كرفس مفروم ناعماً 2 ملعقة طعام بصل مفروم ناعماً 1 ملعقة طعام فليفلة خضراء مفرومة ناعماً 280 غ ذرة مجمدة 1 كوب بطاطا مقطعة إلى مكعبات 2 ملعقة طعام بقدونس طازج مفروم 250 مل (1 كوب) ماء ¼ ملعقة صغيرة ملح فلفل أسود حسب الرغبة ¼ ملعقة صغيرة بابريكا 2 ملعقة طعام طحين 500 مل (2 كوب) حليب خالي الدسم
Instructions: نسخن زيت زيتون سيرجيلا في طنجرة ونقلب الكرفس والبصل والفليفلة الخضراء فيه  لمدة 2 دقيقة. نضيف الذرة والبطاطا والماء والملح والفلفل والبابريكا، نترك المزيج يغلي ثم نخفف النار إلى متوسطة ونغطي الطنجرة ونطهو لمدة 10 دقيقة أو إلى أن تصبح البطاطا طرية. نضع ½ كوب من الحليب والطحين في مرطبان ذو قفل محكم ثم نخضُه بقوة. نضيف مزيج الحليب بالتدريج إلى الخضار المطبوخة ثم نضيف بقية الحليب. نستمر بطهي المزيج مع التحريك المستمر إلى أن يغلي ويصبح سميكاً. نقدم الطبق مزيناً ببعض البقدونس الطازج المفروم.
 

طريقة عمل شوربة الذرة في 10 دقيقة - وصفة 2021

طريقة عمل شوربة الذرة الخفيفة وصفة سهلة ومحببة إلى كل مائدة عربية أو غربية وهي وصفة مثالية للريجيم. اكتشفوا طريقة تحضيرها بالفيديو من بسمتي وتمتعوا بمذاق رائع ولا ألذ.
75Kمشاهدة
5/5
1684 الأصوات
التحضير
10دقيقة
الطهي
20دقيقة
تكفي
4meal_size_type_0

المقادير - طريقة عمل شوربة الذرة

  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون سيرجيلا بكر ممتاز
  • 2 ملعقة طعام كرفس مفروم ناعماً
  • 2 ملعقة طعام بصل مفروم ناعماً
  • 1 ملعقة طعام فليفلة خضراء مفرومة ناعماً
  • 280 غ ذرة مجمدة
  • 1 كوب بطاطا مقطعة إلى مكعبات
  • 2 ملعقة طعام بقدونس طازج مفروم
  • 250 مل (1 كوب) ماء
  • ¼ ملعقة صغيرة ملح
  • فلفل أسود حسب الرغبة
  • ¼ ملعقة صغيرة بابريكا
  • 2 ملعقة طعام طحين
  • 500 مل (2 كوب) حليب خالي الدسم

طريقة التحضير - طريقة عمل شوربة الذرة

  1. نسخن زيت زيتون سيرجيلا في طنجرة ونقلب الكرفس والبصل والفليفلة الخضراء فيه  لمدة 2 دقيقة.
  2. نضيف الذرة والبطاطا والماء والملح والفلفل والبابريكا، نترك المزيج يغلي ثم نخفف النار إلى متوسطة ونغطي الطنجرة ونطهو لمدة 10 دقيقة أو إلى أن تصبح البطاطا طرية.
  3. نضع ½ كوب من الحليب والطحين في مرطبان ذو قفل محكم ثم نخضُه بقوة.
  4. نضيف مزيج الحليب بالتدريج إلى الخضار المطبوخة ثم نضيف بقية الحليب.
  5. نستمر بطهي المزيج مع التحريك المستمر إلى أن يغلي ويصبح سميكاً.
  6. نقدم الطبق مزيناً ببعض البقدونس الطازج المفروم.
بواسطة
فريق بسمتي