طريقة عمل شوربة القرع والبطاطس في 30 دقيقة - وصفة 2023
طريقة عمل شوربة القرع و البطاطس الآن في غاية السهولة مع بسمتي. وصفات غنية ولذيذة ستعجب الجميع. اكتشفوا الطريقة بالفيديو لطبق ولا أشهى.
48الإعجابات
5Kمشاهدة
التحضير
30دقيقة
الطهي
30دقيقة
تكفي
6أشخاص
المقادير - طريقة عمل شوربة القرع والبطاطس
- 1 ملعقة طعام زيت زيتون
- 1 بصلة كبيرة مفرومة ناعماً
- 1 فص ثوم مهروس
- 1 ملعقة صغيرة كمون ناعم
- ½ ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
- ¼ ملعقة صغيرة قرفة
- 1 كغ قرع مقطع
- 400 غ بطاطس مقشرة و مقطعة
- 500 مل (2 كوب) ماء
- 375 مل (½1 كوب) مرق خضار
- 1 شريط من قشر برتقال
- 160 مل (⅔ كوب) كريمة سائلة
- ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير - طريقة عمل شوربة القرع والبطاطس
- نسخن زيت الزيتون في طنجرة كبيرة ونقلب الثوم والبصل إلى أن يصبح طرياً.
- نضيف الكمون والكزبرة والقرفة ونحرك جيداً.
- نضيف القرع و البطاطس والماء ومرق الخضار وقشر البرتقال ونغلي المزيج، ثم نخفف ونغطي الطنجرة ونترك المزيج يغلي ببطء لمدة 30 دقيقة.
- نخلط الحساء في الخلاط ثم نعيده إلى الطنجرة.
- نضيف الكريمة مع التحريك ونتبل الحساء بالملح والفلفل بحسب الرغبة ثم نطهوه لمدة 10 دقيقة أخرى.
بواسطة
فريق بسمتي
فريق بسمتي
شارك الوصفة مع محبيك
طريقة عمل سلطة البطاطس بالنعنع خطوة بخطوة من مطبخ بسمتي. وصفة مميزة وشهية تقدمها لكم بسمتي بطريقة سهلة بالفيديو لتكون إضافة صحية ولذيذة إلى مائدتكم.
20الإعجابات2Kمشاهدة
الزبدة المنكّهة إضافة رائعة لتمنح ستيك اللحم والدجاج أو السمك مذاق غني وشهي، بسيطة التحضير لنتيجة مذهلة.
69الإعجابات5Kمشاهدة
سلطة الخضار و جبنة الفيتا هي سلطة شهية بالخضار المشوية المتنوعة. اكتشفوا الطريقة بالفيديو للحصول على طبق لذيذ وخفيف وبدقائق قليلة.
8الإعجابات2Kمشاهدة
