Instructions:
نخلط النشاء مع 100 مل (½ كوب) من الحليب ونحرك حتى نتأكد من ذوبان النشاء. نضع المسكة والسكر في هاون ونهرس المسكة جيداً حتى تصبح ناعمة. نسخن الحليب دون أن يغلي ثم نضيف له المسكة مع التحريك. نضيف الحليب والنشاء مع التحريك المستمر على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. نسكب حلاوة الحليب في أوان فردية و نضعها في البراد لمدة ساعتين حتى تبرد. نزين حلاوة الحليب بالعسل والفستق المبشور ونقدمها.