طريقة عمل الخبيزة بالزيت في 5 دقيقة - وصفة 2022
طريقة عمل الخبيزة بالزيت في 5 دقيقة - وصفة 2022
مازة
طريقة عمل الخبيزة بالزيت من مطبخ بسمتي. طبق شعبي من بلاد الشام يفتح الشهية وهو سهل ومفيد بنفس الوقت. اكتشفوا طريقة التحضير بالفيديو بخطوات بسيطة وسهلة.
السوري http://www.youtube.com/watch?v=LrRRyRrw7nk 4 1404 0 Prep Time: PT0H5M0S
Cook time: 0:10:00
Yield: أشخاص 4
Perform Time: PT0H10M0S
Ingredients: 3 جرز خبيزة مفرومة خشناً 2 بصلة مقطعة إلى شرائح 4 فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح ¼ جرزة كزبرة (الأوراق فقط) 2 ملعقة طعام جوز مفروم ناعماً 7 ملاعق طعام زيت زيتون سيرجيلا بكر ممتاز 1 ملعقة طعام رمان ملح حسب الرغبة
Instructions: نغلي لتر ماء في طنجرة ونضيف الخبيزة ونتركها تطهى حتى تذبل قليلاً مع الحفاظ على لونها الأخضر، ثم نصفيها. نسخن 4 ملاعق طعام من زيت زيتون سيرجيلا في طنجرة أخرى ونقلب فيها نصف كمية البصل حتى يذبل، ثم نضيف الثوم والخبيزة مع التقليب لدقيقتين ثم نضيف الملح ونتابع التحريك. نضيف الكزبرة الخضراء ونقلب لدقيقتين. نسخن 3 ملاعق طعام من زيت زيتون سيرجيلا في طنجرة ونقلب فيها بقية البصل حتى يتقمّر. نسكب الخبيزة في طبق تقديم ونوزع البصل المقمّر والرمان على سطح الطبق.
 

طريقة عمل الخبيزة بالزيت في 5 دقيقة - وصفة 2022

طريقة عمل الخبيزة بالزيت من مطبخ بسمتي. طبق شعبي من بلاد الشام يفتح الشهية وهو سهل ومفيد بنفس الوقت. اكتشفوا طريقة التحضير بالفيديو بخطوات بسيطة وسهلة.
11Kمشاهدة
4/5
1404 الأصوات
التحضير
5دقيقة
الطهي
10دقيقة
تكفي
4أشخاص

المقادير - طريقة عمل الخبيزة بالزيت

  • 3 جرز خبيزة مفرومة خشناً
  • 2 بصلة مقطعة إلى شرائح
  • 4 فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح
  • ¼ جرزة كزبرة (الأوراق فقط)
  • 2 ملعقة طعام جوز مفروم ناعماً
  • 7 ملاعق طعام زيت زيتون سيرجيلا بكر ممتاز
  • 1 ملعقة طعام رمان
  • ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير - طريقة عمل الخبيزة بالزيت

  1. نغلي لتر ماء في طنجرة ونضيف الخبيزة ونتركها تطهى حتى تذبل قليلاً مع الحفاظ على لونها الأخضر، ثم نصفيها.
  2. نسخن 4 ملاعق طعام من زيت زيتون سيرجيلا في طنجرة أخرى ونقلب فيها نصف كمية البصل حتى يذبل، ثم نضيف الثوم والخبيزة مع التقليب لدقيقتين ثم نضيف الملح ونتابع التحريك.
  3. نضيف الكزبرة الخضراء ونقلب لدقيقتين.
  4. نسخن 3 ملاعق طعام من زيت زيتون سيرجيلا في طنجرة ونقلب فيها بقية البصل حتى يتقمّر.
  5. نسكب الخبيزة في طبق تقديم ونوزع البصل المقمّر والرمان على سطح الطبق.
بواسطة
فريق بسمتي