رشتاية بالزيت في 15 دقيقة - وصفة 2023
رشتاية بالزيت طبق مازة ولا ألذ من الأطباق الشعبية الفلسطينية نقدمه لكم على أصوله بخطوات سهلة ومقادير دقيقة بالفيديو مع بسمتي.
64الإعجابات
10Kمشاهدة
التحضير
15دقيقة
الطهي
45دقيقة
تكفي
4أشخاص
المقادير - رشتاية بالزيت
- 200غ (1 كوب) عدس
- ¼ كوب معكرونة الباستا المربعات
- ½ سلق، مفروم خشناً
- 5 ملاعق طعام زيت زيتون السوسن بكر
- 4 ملاعق طعام كزبرة طازجة مفرومة ناعماً
- 1 بصلة مفرومة ناعماً
- 4 فص ثوم مهروس
- ملح حسب الرغبة
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
طريقة التحضير - رشتاية بالزيت
- نسلق العدس في طنجرة تحوي ماء ساخن ونغطي الطنجرة لمدة ½ ساعة.
- نسخن 3 ملاعق طعام من زيت زيتون السوسن في طنجرة أخرى ونقلب فيه البصل ونصف كمية الثوم حتى يذبل البصل، ثم نضيف السلق ونقلب لدقيقتين، ثم نضيف العدس و2 كوب ماء ونتركه على النار حتى يغلي ثم نضيف المعكرونة ونتركها على النار لمدة 10 دقائق على نار هادئة، ثم نضيف الملح والكزبرة اليابسة والفلفل ونقلب لدقيقتين.
- نسخن ملعقتي طعام من زيت زيتون السوسن في مقلاة ونقلب فيها بقية الثوم والكزبرة الطازجة لدقيقة.
- نسكب الريشتايه في طبق تقديم ونوزع على سطحه الكزبرة والثوم.
بواسطة
فريق بسمتي
فريق بسمتي
شارك الوصفة مع محبيك
طريقة عمل فطائر الزيتون الأخضر خطوة بخطوة وبكل سهولة بالفيديو مع بسمتي. نوع من المعجنات الشرقية السهلة واللذيذة. جربوها وتمتعوا بأطيب مذاق.
117الإعجابات39Kمشاهدة
طريقة عمل توست مع الباذنجان خطوة بخطوة مع بسمتي. وصفة سهلة وسريعة التحضير ستعجب الجميع. اكتشفوا الوصفة بالفيديو لتضيفوا لمائدتكم طبق مقبلات ولا أشهى بمجهود قليل.
23الإعجابات3Kمشاهدة
طريقة عمل توست مع الكوسا خطوة بخطوة مع بسمتي. وصفة سهلة وسريعة التحضير ستعجب الجميع. اكتشفوا الوصفة بالفيديو لتضيفوا لمائدتكم طبق مقبلات ولا أشهى بمجهود قليل.
15الإعجابات1Kمشاهدة
