رقائق البطاطس في 5 دقيقة - وصفة 2020
رقائق البطاطس طبق نقرشة شهي ومن المقبلات المحببة على كل مائدة عربية وغربية نقدمها لكم بطريقة مبسطة وسهلة لطبق ولا ألذ من مطبخ بسمتي.
28الإعجابات
4Kمشاهدة
التحضير
5دقيقة
الطهي
60ثانيا
تكفي
4أشخاص
المقادير - رقائق البطاطس
- 2 حبة بطاطا حلوة بيضاء
- 2 حبة بطاطا حلوة صفراء أو برتقالية
- 500 مل (2 كوب) زيت نباتي للقلي
- 2 ملعقة صغيرتان ملح بحري
- ½ ملعقة صغيرة فليفلة حمراء مجففة ومطحونة خشناً
- ½ ملعقة صغيرة فليفلة حمراء حلوة
طريقة التحضير - رقائق البطاطس
- نقشر كل البطاطا، ونقطعها لأنصاف ثم إلى شرائح رفيعة.
- نسخن الزيت في وعاء قلي كبير ونقلي البطاطا على دفعات لتصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
- نخرج البطاطا من الزيت باستخدام ملعقة مثقبة ونضعها على صينية فرن شبكية ومن تحتها ورق مطبخ لامتصاص الزيت الزائد عن البطاطا المقلية.
- نمزج الملح والفليفلة الخشنة والفليفلة الحمراء الحلوة في وعاء ونرشها فوق البطاطا ونقدمها مباشرة.
بواسطة
فريق بسمتي
فريق بسمتي
شارك الوصفة مع محبيك
مدلوقة بالمكسرات من ألذ الحلويات الشامية. بسمتي تقدم لكم طريقة منزلية سهلة خطوة بخطوة بالفيديو.
30الإعجابات7Kمشاهدة
طريقة عمل سلطة المكدوس بأقل من دقيقة بطريقة بسيطة وسريعة لطبق ولا ألذ. تعلموا تحضيرها خطوة بخطوة بالفيديو مع بسمتي للحصول على طبق ينال إعجاب الجميع.
19الإعجابات8Kمشاهدة
