سبرينغ رول بالخضار في 15 دقيقة - وصفة 2019
سبرينغ رول بالخضار في 15 دقيقة - وصفة 2019
مقبلات ساخنة
سبرينغ رول بالخضار طبق مقبلات رائع لإضافته لسفرتكم الآن بين أيديكم بطريقة ولا أسهل من مطبخ بسمتي. اكتشفوا الطريقة خطوة بخطوة بالفيديو.
الصيني http://www.youtube.com/watch?v=2kFu9ns47y4 5 1752 Prep Time: PT0H15M0S
Cook time: 0:10:00
Yield: أشخاص 10
Perform Time: PT0H10M0S
Ingredients: للحشوة: 1 بصلة صغيرة، مقطعة الى شرائح 2 فص ثوم مفروم ناعما ½ حبة فليفلة خضراء مقطعة الى أصابع رفيعة ½ حبة فليفلة حمراء مقطعة الى أصابع رفيعة 5 ملاعق طعام ملفوف أبيض، مفروم 1 جزرة، مقطعة الى أصابع رفيعة 2 ملعقة طعام بامبو شوت، مقطعة الى أصابع رفيعة 2 ملعقة طعام براعم الصويا 2 ملعقة طعام زيت السمسم 3 ملاعق طعام صلصة الصويا ¼ ملعقة صغيرة فلفل أبيض ¼ ملعقة صغيرة زنجبيل للسبرينغ رول: 20 رقاقة عجينة سبرينغ رول 1 ملعقة طعام نشاء الذرة 1 بيضة للدهن 500مل (2 كوب) زيت نباتي للقلي
Instructions: للحشوة: نسخن زيت السمسم في مقلاة ونقلب فيه الثوم والبصل ثم نضيف مع التحريك الجزر والبامبوشوت وبراعم الصويا والفيلفلة الخضراء والحمراء والملفوف والزنجبيل والفلفل وصلصة الصويا.  نضع الحشوة في وعاء لتبرد. للسبرينغ رول: ننثر نشاء الذرة في وعاء. نمد رقاقة سبرينغ رول ونضع في زاويتها ملعقة طعام من الحشوة وندهن بقية الرقاقة بالبيض، ثم نطوي الأطراف ونلف الرقاقة ونضعها في الوعاء. نكرر هذه العملية حتى تنتهي الحشوة. نسخن الزيت النباتي في مقلاة ونقلي فيه أصابع السبرينغ رول حتى تصبح بلون بني ذهبي، ثم نصفيها على ورق مطبخ وننقلها الى طبق التقديم ونزينه.
 

سبرينغ رول بالخضار في 15 دقيقة - وصفة 2019

سبرينغ رول بالخضار طبق مقبلات رائع لإضافته لسفرتكم الآن بين أيديكم بطريقة ولا أسهل من مطبخ بسمتي. اكتشفوا الطريقة خطوة بخطوة بالفيديو.
47Kمشاهدة
5/5
1752 الأصوات
التحضير
15دقيقة
الطهي
10دقيقة
تكفي
10أشخاص

المقادير - سبرينغ رول بالخضار

للحشوة:
  • 1 بصلة صغيرة، مقطعة الى شرائح
  • 2 فص ثوم مفروم ناعما
  • ½ حبة فليفلة خضراء مقطعة الى أصابع رفيعة
  • ½ حبة فليفلة حمراء مقطعة الى أصابع رفيعة
  • 5 ملاعق طعام ملفوف أبيض، مفروم
  • 1 جزرة، مقطعة الى أصابع رفيعة
  • 2 ملعقة طعام بامبو شوت، مقطعة الى أصابع رفيعة
  • 2 ملعقة طعام براعم الصويا
  • 2 ملعقة طعام زيت السمسم
  • 3 ملاعق طعام صلصة الصويا
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أبيض
  • ¼ ملعقة صغيرة زنجبيل
للسبرينغ رول:
  • 20 رقاقة عجينة سبرينغ رول
  • 1 ملعقة طعام نشاء الذرة
  • 1 بيضة للدهن
  • 500مل (2 كوب) زيت نباتي للقلي

طريقة التحضير - سبرينغ رول بالخضار

للحشوة:
  1. نسخن زيت السمسم في مقلاة ونقلب فيه الثوم والبصل ثم نضيف مع التحريك الجزر والبامبوشوت وبراعم الصويا والفيلفلة الخضراء والحمراء والملفوف والزنجبيل والفلفل وصلصة الصويا.
  2.  نضع الحشوة في وعاء لتبرد.
للسبرينغ رول:
  1. ننثر نشاء الذرة في وعاء.
  2. نمد رقاقة سبرينغ رول ونضع في زاويتها ملعقة طعام من الحشوة وندهن بقية الرقاقة بالبيض، ثم نطوي الأطراف ونلف الرقاقة ونضعها في الوعاء. نكرر هذه العملية حتى تنتهي الحشوة.
  3. نسخن الزيت النباتي في مقلاة ونقلي فيه أصابع السبرينغ رول حتى تصبح بلون بني ذهبي، ثم نصفيها على ورق مطبخ وننقلها الى طبق التقديم ونزينه.
بواسطة
فريق بسمتي