سلطة البروكلي في 15 دقيقة - وصفة 2023
سلطات
سلطة البروكلي من أكثر المقبلات الصحية والبسيطة تقدمها لكم بسمتي بطريقة سهلة وممتعة ومقادير دقيقة. تعلموا تحضيرها بوقت قصير ومجهود قليل بالفيديو.
فريق بسمتي
الإنجليزي
http://www.youtube.com/watch?v=hD4vHOHYmco
4
1664
0
Prep Time:
PT0H15M0S
Cook time:
0:01:00
Yield:
أشخاص 6
Perform Time:
PT0H1M0S
Ingredients:
2 بروكلي مقطع إلى زهيرات
1 كوب مرتديلا مقطعة إلى مكعبات
3 ملعقة طعام زيت زيتون سيرجيلا بكر ممتاز
3 بندورة منزوعة البذور و مقطعة إلى انصاف ثم إلى شرائح رقيقة
1 جرزة صغيرة ثوم معمر طازج مفروم ناعماً
للصلصة:
1 فص ثوم مبروش
2 ملعقة صغيرة خردل ديجون
6 ملعقة طعام زيت زيتون سيرجيلا بكر ممتاز
2 ملعقة طعام خل العنب الأبيض
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود حسب الرغبة
Instructions:
نطهو زهيرات البروكلي في ماء مملح يغلي لمدة 1 دقيقة ثم نصفيها جيداً. و نجففها بورق مطبخ ثم ننقلها إلى وعاء كبير.
نسخن زيت زيتون سيرجيلا في مقلاة و نقلي المرتديلا إلى أن تصبح مقرمشة حول الحواف و نضيف البروكلي و البندورة و الثوم المعمر.
في وعاء نخلط الثوم و الخردل و زيت الزيتون و الخل و نتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ثم نصب الصلصة فوق سلطة البروكلي و نخلط.
سلطة البروكلي من أكثر المقبلات الصحية والبسيطة تقدمها لكم بسمتي بطريقة سهلة وممتعة ومقادير دقيقة. تعلموا تحضيرها بوقت قصير ومجهود قليل بالفيديو.
طباعة الوصفة
165الإعجابات
44Kمشاهدة
المقادير - سلطة البروكلي
- 2 بروكلي مقطع إلى زهيرات
- 1 كوب مرتديلا مقطعة إلى مكعبات
- 3 ملعقة طعام زيت زيتون سيرجيلا بكر ممتاز
- 3 بندورة منزوعة البذور و مقطعة إلى انصاف ثم إلى شرائح رقيقة
- 1 جرزة صغيرة ثوم معمر طازج مفروم ناعماً
للصلصة:
- 1 فص ثوم مبروش
- 2 ملعقة صغيرة خردل ديجون
- 6 ملعقة طعام زيت زيتون سيرجيلا بكر ممتاز
- 2 ملعقة طعام خل العنب الأبيض
- ملح حسب الرغبة
- فلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير - سلطة البروكلي
- نطهو زهيرات البروكلي في ماء مملح يغلي لمدة 1 دقيقة ثم نصفيها جيداً. و نجففها بورق مطبخ ثم ننقلها إلى وعاء كبير.
- نسخن زيت زيتون سيرجيلا في مقلاة و نقلي المرتديلا إلى أن تصبح مقرمشة حول الحواف و نضيف البروكلي و البندورة و الثوم المعمر.
- في وعاء نخلط الثوم و الخردل و زيت الزيتون و الخل و نتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ثم نصب الصلصة فوق سلطة البروكلي و نخلط.