سلطة البطاطس المشوية في 15 دقيقة - وصفة 2023
سلطات
سلطة البطاطس المشوية هي وصفة شهية وغنية والتي تقدم مع جميع أنواع المشاوي. الآن بين أيديكم بأسهل الخطوات بالفيديو لتتمتعوا بطبق ولا ألذ.
فريق بسمتي
الفرنسي
http://www.youtube.com/watch?v=u_lD3FwN3GM
5
1491
0
Prep Time:
PT0H15M0S
Cook time:
0:40:00
Yield:
أشخاص 4
Perform Time:
PT0H40M0S
Ingredients:
1 كغ بطاطا نوع صغير
8 ملاعق طعام زيت زيتون
4 بصل أخضر مشرحة شرائح رقيقة
للصلصة:
2 ملعقة طعام كريما طازجة كثيفة
1 ملعقة طعام خردل ديجون كامل الحبوب أو عادي
4 ملاعق طعام خل العنب الأحمر
160 مل (10 ملاعق طعام) زيت زيتون
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
Instructions:
نسلق البطاطا في ماء مغلي لمدة 5 دقائق ونصفيها.
نقطع حبات البطاطا أنصافاً ونضعها في صينية فرن، نوزع عليها زيت الزيتون وكذلك الملح والفلفل حسب الرغبة. نشوي البطاطا في الفرن لمدة 30 – 35 دقيقة بدرجة 200 مئوية.
نضع البطاطا في وعاء كبير ونضيف إليها البصل الأخضر.
للصلصة:
نضع الخردل والكريما والخل في وعاء ونخفقها.
نسكب عليها زيت الزيتون تدريجياً أثناء الخفق.
نضيف الملح والفلفل.
نسكب الصلصة على البطاطا والبصل الأخضر ونحركها جيداً.
سلطة البطاطس المشوية هي وصفة شهية وغنية والتي تقدم مع جميع أنواع المشاوي. الآن بين أيديكم بأسهل الخطوات بالفيديو لتتمتعوا بطبق ولا ألذ.
طباعة الوصفة
65الإعجابات
7Kمشاهدة
المقادير - سلطة البطاطس المشوية
- 1 كغ بطاطا نوع صغير
- 8 ملاعق طعام زيت زيتون
- 4 بصل أخضر مشرحة شرائح رقيقة
للصلصة:
- 2 ملعقة طعام كريما طازجة كثيفة
- 1 ملعقة طعام خردل ديجون كامل الحبوب أو عادي
- 4 ملاعق طعام خل العنب الأحمر
- 160 مل (10 ملاعق طعام) زيت زيتون
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير - سلطة البطاطس المشوية
- نسلق البطاطا في ماء مغلي لمدة 5 دقائق ونصفيها.
- نقطع حبات البطاطا أنصافاً ونضعها في صينية فرن، نوزع عليها زيت الزيتون وكذلك الملح والفلفل حسب الرغبة. نشوي البطاطا في الفرن لمدة 30 – 35 دقيقة بدرجة 200 مئوية.
- نضع البطاطا في وعاء كبير ونضيف إليها البصل الأخضر.
للصلصة:
- نضع الخردل والكريما والخل في وعاء ونخفقها.
- نسكب عليها زيت الزيتون تدريجياً أثناء الخفق.
- نضيف الملح والفلفل.
- نسكب الصلصة على البطاطا والبصل الأخضر ونحركها جيداً.