سلطة الدجاج التايلندية في 25 دقيقة - وصفة 2023
سلطات
سلطة الدجاج التايلندية بالنودلز والخضار من أشهى السلطات الآسيوية الآن في مطبخكم. اكتشفوا الطريقة بالفيديو بخطوات بسيطة و مقادير دقيقة.
فريق بسمتي
التايلاندي
http://www.youtube.com/watch?v=gWg8CuB3ybg
4
1405
0
Prep Time:
PT0H25M0S
Cook time:
0:20:00
Yield:
أشخاص 4
Perform Time:
PT0H20M0S
Ingredients:
2 صدر دجاج
175 غ نودلز البيض
2 كمشة ملفوف صيني مبروش ناعماً
2 حبة جزر مقطعة إلى شرائط رفيعة
8 بصل أخضر مقطع إلى شرائح رقيقة
1 فليفلة حمراء مقطعة إلى شرائط رفيعة
كمشة أوراق كزبرة طازجة
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود حسب الرغبة
للصلصة:
1 فليفلة حمراء حارة منزوعة البذور و مفرومة ناعماً
2 فص ثوم مفروم ناعماً
1 ملعقة طعام زنجبيل طازج مبشور
2 ملعقة طعام صلصة الصويا
عصير 1 ليمونة
2 ملعقة طعام زيت زيتون سيرجيلا بكر ممتاز
Instructions:
نتبل الدجاج بالملح و الفلفل على الجانبين ثم نسخن 1 ملعقة طعام من زيت زيتون سيرجيلا في مقلاة و نطهو الدجاج إلى أن ينضج تماماً. نترك الدجاج يرتاح لمدة 5 دقيقة ثم نقطعه إلى شرائط صغيرة.
نطهو النودلز في ماء يغلي بحسب التعليمات على الغلاف. نصفي النودلز و نغسلها تحت الماء البارد لمنعها من الالتصاق و نصفيها.
في وعاء كبير نخلط الملفوف و الجزر و البصل و الفليفلة و الدجاج و الكزبرة ثم نضيف النودلز و نتابع الخلط.
نحضر الصلصة بخلط الفليفلة الحارة و الثوم و الزنجبيل و صلصة الصويا و عصير الليمون و بقية زيت زيتون سيرجيلا ثم نصب الصلصة فوق السلطة و نخلط جيداً.
سلطة الدجاج التايلندية بالنودلز والخضار من أشهى السلطات الآسيوية الآن في مطبخكم. اكتشفوا الطريقة بالفيديو بخطوات بسيطة و مقادير دقيقة.
طباعة الوصفة
81الإعجابات
13Kمشاهدة
المقادير - سلطة الدجاج التايلندية
- 2 صدر دجاج
- 175 غ نودلز البيض
- 2 كمشة ملفوف صيني مبروش ناعماً
- 2 حبة جزر مقطعة إلى شرائط رفيعة
- 8 بصل أخضر مقطع إلى شرائح رقيقة
- 1 فليفلة حمراء مقطعة إلى شرائط رفيعة
- كمشة أوراق كزبرة طازجة
- ملح حسب الرغبة
- فلفل أسود حسب الرغبة
للصلصة:
- 1 فليفلة حمراء حارة منزوعة البذور و مفرومة ناعماً
- 2 فص ثوم مفروم ناعماً
- 1 ملعقة طعام زنجبيل طازج مبشور
- 2 ملعقة طعام صلصة الصويا
- عصير 1 ليمونة
- 2 ملعقة طعام زيت زيتون سيرجيلا بكر ممتاز
طريقة التحضير - سلطة الدجاج التايلندية
- نتبل الدجاج بالملح و الفلفل على الجانبين ثم نسخن 1 ملعقة طعام من زيت زيتون سيرجيلا في مقلاة و نطهو الدجاج إلى أن ينضج تماماً. نترك الدجاج يرتاح لمدة 5 دقيقة ثم نقطعه إلى شرائط صغيرة.
- نطهو النودلز في ماء يغلي بحسب التعليمات على الغلاف. نصفي النودلز و نغسلها تحت الماء البارد لمنعها من الالتصاق و نصفيها.
- في وعاء كبير نخلط الملفوف و الجزر و البصل و الفليفلة و الدجاج و الكزبرة ثم نضيف النودلز و نتابع الخلط.
- نحضر الصلصة بخلط الفليفلة الحارة و الثوم و الزنجبيل و صلصة الصويا و عصير الليمون و بقية زيت زيتون سيرجيلا ثم نصب الصلصة فوق السلطة و نخلط جيداً.