سلطة الجرجير مع جبنة الماعز والأفوكادو في 10 دقيقة - وصفة 2023
سلطة الجرجير مع جبنة الماعز والأفوكادو بمكوناتها المتنوعة والمغذية بالإضافة إلى أنها وصفة بسيطة وسريعة التحضير. تعلموا تحضيرها خطوة بخطوة بالفيديو.
12الإعجابات
4Kمشاهدة
التحضير
10دقيقة
تكفي
4أشخاص
المقادير - سلطة الجرجير مع جبنة الماعز والأفوكادو
- 4 باقات جرجير مفرومة خشناً
- 10 حبات بندورة كرزية مقطعة إلى أنصاف
- 100 غ جبنة الماعز
- 50 غ (½ كوب) جبنة بارميزان مبشورة
- 1 حبة أفوكادو مقطعة إلى حزوز ومنقوعة بعصير ليمون
- 1 ملعقة طعام فليفلة حمراء حلوة
- 1 ملعقة طعام زعتر بري
للصلصة:
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- ½1 ملعقة طعام خل بلسمي
- 1 ملعقة طعام خردل
- 1 ملعقة طعام كاتشاب
- 3 ملعقة طعام زيت زيتون
- ½1 ملعقة طعام خل عنب
- رشة زعتر بري
طريقة التحضير - سلطة الجرجير مع جبنة الماعز والأفوكادو
- نوزع الجرجير في قعر طبق التقديم.
- نصنع من جبنة المعز كرات صغيرة، ثم نغمس نصف الكرات بالزعتر البري ونصفها الآخر بالفليفلة الحمراء.
- نرتب الأفوكادو و كرات الجبنة فوق الجرجير.
- نحضّر الصلصة بخلط الخل البلسمي في وعاء مع خل العنب والخردل والكاتشاب وزيت الزيتون والملح و نخلط ، ثم نضيف رشة زعتر بري ونتابع الخلط جيداً.
- نوزع البندورة الكرزية على سطح الطبق، ثم نسكب فوقه الصلصة وننثر جبنة البارميزان علىالسطح.
بواسطة
فريق بسمتي
فريق بسمتي
شارك الوصفة مع محبيك
طريقة عمل الكبة المبرومة بطريقة من المطبخ السوري المميز. جربوا هذه الوصفة الرائعة لتحصلوا على طبق ولا ألذ. اكتشفوا الوصفة خطوة بخطوة بالفيديو من بسمتي.
98الإعجابات10Kمشاهدة
شرحات الدجاج بالحمض والثوم وصفة محبوبة ومشهورة بطعمها الشهي والمميز الآن بين أيديكم على طريقة المطاعم الفاخرة بخطوات سهلة ومقادير دقيقة من مطبخ بسمتي.
753الإعجابات119Kمشاهدة
البطاطس المشوية باكليل الجبل وصفة سهلة وشهية ستعجب الكبار والصغار. بسمتي تقدم لكم هذه الوصفة اللذيذة لتتمتعوا بطبق جانبي ولا أطيب. اكتشفوا الطريقة بالفيديو.
11الإعجابات3Kمشاهدة
