طريقة عمل سلطة الكوسا و البارميزان في 20 دقيقة - وصفة 2023
سلطات
طريقة عمل سلطة الكوسا و البارميزان في غاية السهولة والمتعة بالفيديو من مطبخ بسمتي. وصفة سهلة وسريعة التحضير نقدمها لكم بأسهل الخطوات لتحضروا سلطة ولا أطيب.
فريق بسمتي
الإيطالي
http://www.youtube.com/watch?v=L5t_ahp-vbM
5
1766
0
Prep Time:
PT0H20M0S
Cook time:
0:10:00
Yield:
أشخاص 4
Perform Time:
PT0H10M0S
Ingredients:
4 حبة كوسا مقطعة إلى شرائط طويلة باستخدام قشارة الخضار
4 ملعقة طعام صنوبر محمَص
كمشة أوراق حبق مفرومة خشناً
كمشة جبنة بارميزان مقشرَة
للصلصة:
1 بصلة مفرومة ناعماً
1 فليفلة حمراء حارة مفرومة ناعماً
3 ملعقة طعام زيت زيتون سيرجيلا بكر ممتاز
2 ملعقة طعام عصير ليمون
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود حسب الرغبة
Instructions:
نحضر الصلصة بخلط البصل والفليفلة الحارة وزيت زيتون سيرجيلا وعصير الليمون معاً في وعاء كبير ثم نتبلها بالملح والفلفل حسب الرغبة.
نضيف الكوسا ونخلط جيداً، نتركها منقوعة في الثلاجة لمدة 10 دقيقة.
نرتب السلطة في طبق التقديم ثم نوزع فوقها جبنة البارميزان وأوراق الحبق والصنوبر.
طريقة عمل سلطة الكوسا و البارميزان في غاية السهولة والمتعة بالفيديو من مطبخ بسمتي. وصفة سهلة وسريعة التحضير نقدمها لكم بأسهل الخطوات لتحضروا سلطة ولا أطيب.
طباعة الوصفة
4الإعجابات
1Kمشاهدة
المقادير - طريقة عمل سلطة الكوسا و البارميزان
- 4 حبة كوسا مقطعة إلى شرائط طويلة باستخدام قشارة الخضار
- 4 ملعقة طعام صنوبر محمَص
- كمشة أوراق حبق مفرومة خشناً
- كمشة جبنة بارميزان مقشرَة
للصلصة:
- 1 بصلة مفرومة ناعماً
- 1 فليفلة حمراء حارة مفرومة ناعماً
- 3 ملعقة طعام زيت زيتون سيرجيلا بكر ممتاز
- 2 ملعقة طعام عصير ليمون
- ملح حسب الرغبة
- فلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير - طريقة عمل سلطة الكوسا و البارميزان
- نحضر الصلصة بخلط البصل والفليفلة الحارة وزيت زيتون سيرجيلا وعصير الليمون معاً في وعاء كبير ثم نتبلها بالملح والفلفل حسب الرغبة.
- نضيف الكوسا ونخلط جيداً، نتركها منقوعة في الثلاجة لمدة 10 دقيقة.
- نرتب السلطة في طبق التقديم ثم نوزع فوقها جبنة البارميزان وأوراق الحبق والصنوبر.