سلطة المعكرونة الباردة في 20 دقيقة - وصفة 2023
سلطات
سلطة المعكرونة الباردة هي وصفة بسيطة و شهية تقدم مع اللحوم والمشاوي. شاهدوا الفيديو لتحضروها بدقائق قليلة وخطوات سهلة وسلسة مع بسمتي.
فريق بسمتي
الإيطالي
http://www.youtube.com/watch?v=q6UOs1Bw6BU
4
1759
0
Prep Time:
PT0H20M0S
Cook time:
0:10:00
Yield:
أشخاص 6
Perform Time:
PT0H10M0S
Ingredients:
500 غ معكرونة بينه
50 غ أوراق جرجير مفرومة بشكل خشن
1 حبة خيار صغيرة مقطعة إلى قطع بقياس 3 سم
200 غ بندورة صغيرة مقطعة إلى أنصاف
200 غ جبنة الموزاريلا مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 حبة بصل مفرومة بشكل ناعم
2 ملعقة طعام بقدونس طازج مفروم
1 ملعقة طعام خردل
2 ملعقة طعام خل التفاح
7 ملاعق طعام زيت زيتون
فلفل أبيض حسب الرغبة
ملح حسب الرغبة
Instructions:
نطهو المعكرونة في ماء مملح يغلي حتى تصبح ألدينته. نصفي المعكرونة من الماء ونصب عليها ماء بارد.
نضع المعكرونة في وعاء كبير ونضيف ملعقة زيت زيتون.
نضيف الخيار إلى المعكرونة مع البندورة وجبنة الموزاريلا وأوراق الجرجير.
نخفق الخردل والخل والملح والفلفل والبصل والبقدونس وما تبقى من زيت الزيتون في وعاء صغير. نصب الصلصة فوق السلطة ونقلّبها برفق.
سلطة المعكرونة الباردة هي وصفة بسيطة و شهية تقدم مع اللحوم والمشاوي. شاهدوا الفيديو لتحضروها بدقائق قليلة وخطوات سهلة وسلسة مع بسمتي.
طباعة الوصفة
30الإعجابات
12Kمشاهدة
المقادير - سلطة المعكرونة الباردة
- 500 غ معكرونة بينه
- 50 غ أوراق جرجير مفرومة بشكل خشن
- 1 حبة خيار صغيرة مقطعة إلى قطع بقياس 3 سم
- 200 غ بندورة صغيرة مقطعة إلى أنصاف
- 200 غ جبنة الموزاريلا مقطعة إلى مكعبات صغيرة
- 1 حبة بصل مفرومة بشكل ناعم
- 2 ملعقة طعام بقدونس طازج مفروم
- 1 ملعقة طعام خردل
- 2 ملعقة طعام خل التفاح
- 7 ملاعق طعام زيت زيتون
- فلفل أبيض حسب الرغبة
- ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير - سلطة المعكرونة الباردة
- نطهو المعكرونة في ماء مملح يغلي حتى تصبح ألدينته. نصفي المعكرونة من الماء ونصب عليها ماء بارد.
- نضع المعكرونة في وعاء كبير ونضيف ملعقة زيت زيتون.
- نضيف الخيار إلى المعكرونة مع البندورة وجبنة الموزاريلا وأوراق الجرجير.
- نخفق الخردل والخل والملح والفلفل والبصل والبقدونس وما تبقى من زيت الزيتون في وعاء صغير. نصب الصلصة فوق السلطة ونقلّبها برفق.