سويت اند ساور اللحمة مع النودلز في 60 دقيقة - وصفة 2019
سويت اند ساور اللحمة مع النودلز في 60 دقيقة - وصفة 2019
لحومات
سويت اند ساور اللحمة مع النودلز على الطريقة الصينية على أصولها لمذاق ولا أروع. وصفة سهلة وسريعة التحضير. شاهدوا الفيديو وتعلموا طريقة تحضيرها بخطوات سهلة ومبسطة.
الصيني http://www.youtube.com/watch?v=LJRgKV4RpGk 5 1420 Prep Time: PT1H0M0S
Cook time: 0:30:00
Yield: أشخاص 2
Perform Time: PT0H30M0S
Ingredients: للنودلز: 50 غ نودلز 500 مل (2 كوب) ماء بدرجة الغليان لسويت أند ساور اللحمة: 5 ملاعق طعام ملفوف أبيض، مقطع الى مربعات 200 غ لحمة غنم مقطعة إلى شرائط 1 فص ثوم، مفروم ناعما 1 بصلة صغيرة، مقطعة الى شرائح 2 ملعقة طعام بامبو شوت مقطع الى أصابع رفيعة 2 ملعقة طعام براعم الصويا 1 جزرة، مقطعة الى أصابع رفيعة ½ حبة فليفلة حمراء مقطعة الى أصابع رفيعة ½ حبة فليفلة خضراء مقطعة الى أصابع رفيعة 2 ملعقة طعام صلصة صويا لايت 2 ملعقة طعام صلصة سويت أند ساور 2 ملعقة طعام زيت السمسم ½ ملعقة صغيرة ملح رشة زنجبيل رشة فلفل أبيض 1 ملعقة طعام سمسم للزينة
Instructions: للنودلز: نسلق النودلز في الماء المغلي لمدة 5 دقاق ثم ننقلها الى وعاء صغير. لسويت أند ساور اللحمة: في وعاء، نخلط البصل مع الثوم والبامبوشوت وبراعم الصويا والجزر. نسخن زيت السمسم في مقلاة ونقلب فيه خليط البصل والثوم ثم نضيف اللحمة ونقلب لمدة دقيقتين. نضيف الفليفلة الحمراء والخضراء والملفوف والملح والفلفل والزنجبيل وصلصة الصويا وصلصة السويت أند ساور ونقلب لمدة دقيقة. ننقل الخليط الى طبق التقديم ونقدمه مع النودلز ونزين الطبق بالسمسم.
 

سويت اند ساور اللحمة مع النودلز في 60 دقيقة - وصفة 2019

سويت اند ساور اللحمة مع النودلز على الطريقة الصينية على أصولها لمذاق ولا أروع. وصفة سهلة وسريعة التحضير. شاهدوا الفيديو وتعلموا طريقة تحضيرها بخطوات سهلة ومبسطة.
2Kمشاهدة
5/5
1420 الأصوات
التحضير
60دقيقة
الطهي
30دقيقة
تكفي
2أشخاص

المقادير - سويت اند ساور اللحمة مع النودلز

للنودلز:
  • 50 غ نودلز
  • 500 مل (2 كوب) ماء بدرجة الغليان
لسويت أند ساور اللحمة:
  • 5 ملاعق طعام ملفوف أبيض، مقطع الى مربعات
  • 200 غ لحمة غنم مقطعة إلى شرائط
  • 1 فص ثوم، مفروم ناعما
  • 1 بصلة صغيرة، مقطعة الى شرائح
  • 2 ملعقة طعام بامبو شوت مقطع الى أصابع رفيعة
  • 2 ملعقة طعام براعم الصويا
  • 1 جزرة، مقطعة الى أصابع رفيعة
  • ½ حبة فليفلة حمراء مقطعة الى أصابع رفيعة
  • ½ حبة فليفلة خضراء مقطعة الى أصابع رفيعة
  • 2 ملعقة طعام صلصة صويا لايت
  • 2 ملعقة طعام صلصة سويت أند ساور
  • 2 ملعقة طعام زيت السمسم
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • رشة زنجبيل
  • رشة فلفل أبيض
  • 1 ملعقة طعام سمسم للزينة

طريقة التحضير - سويت اند ساور اللحمة مع النودلز

للنودلز: نسلق النودلز في الماء المغلي لمدة 5 دقاق ثم ننقلها الى وعاء صغير. لسويت أند ساور اللحمة:
  1. في وعاء، نخلط البصل مع الثوم والبامبوشوت وبراعم الصويا والجزر.
  2. نسخن زيت السمسم في مقلاة ونقلب فيه خليط البصل والثوم ثم نضيف اللحمة ونقلب لمدة دقيقتين.
  3. نضيف الفليفلة الحمراء والخضراء والملفوف والملح والفلفل والزنجبيل وصلصة الصويا وصلصة السويت أند ساور ونقلب لمدة دقيقة.
  4. ننقل الخليط الى طبق التقديم ونقدمه مع النودلز ونزين الطبق بالسمسم.
بواسطة
فريق بسمتي