- الرئيسية
- صلصات جانبية
- شتني البصل الأحمر في 15 دقيقة - وصفة 2023
شتني البصل الأحمر في 15 دقيقة - وصفة 2023
5الإعجابات
2Kمشاهدة
التحضير
15دقيقة
الطهي
60دقيقة
تكفي
2أشخاص
المقادير - شتني البصل الأحمر
- 1 كغ بصل أحمر مقطع إلى مكعبات بقياس 1سم
- 2 فص ثوم مقطع إلى شرائح ناعمة
- 100 غ (⅔ كوب) زبيب ذهبي
- 100 غ (¾ كوب) صنوبر محمص
- 400 غ (2⅓ كوب) سكر بني
- عصير ليمونة
- مبشور قشر برتقالة عضوية وعصيرها
- 3 ملاعق طعام زيت زيتون
طريقة التحضير - شتني البصل الأحمر
- نسخن زيت الزيتون في مقلاة ونقلب البصل والثوم على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة دون أن نجعله يتقمر.
- نضيف السكر وعصير الليمون وعصير البرتقال ومبشور قشر البرتقال والزبيب. نطهو المزيج على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة.
- نضيف الصنوبر، نسخن المزيج حتى يغلي ثم نطفئ النار.
- نترك الصلصة تبرد قليلاً ثم نسكبها في مرطبان زجاجي معقم ونحفظها في البراد.
بواسطة
فريق بسمتي
فريق بسمتي
شارك الوصفة مع محبيك
طريقة عمل البيتيفور بالليمون الرائع من اشهر انواع البيتفور الفرنسي الآن ولا أسهل مع بسمتي بإمكانكم تقديمه في جميع المناسبات.
141الإعجابات13Kمشاهدة
طريقة عمل الكنافة العصملية من مطبخ بسمتي. وصفة حلو شرقية مشهورة بطعمها المميز والشهي الآن بين أيديكم بخطوات سهلة وسلسة. اكتشفوا الطريقة بالفيديو لتتعلموا تحضيرها بسهولة وتتمتعوا بمذاق ولا أشهى.
167الإعجابات27Kمشاهدة
طريقة عمل سمبوسك حلوة بالجبنة ولا أسهل مع الشيف عاطف أبو حمزة. وصفة رائعة لكل المناسبات الآن بخطوات بسيطة ومنزلية. اكتشفوا أطيب حلويات العيد ببرنامج الحلويات الشامية من مطبخ بسمتي.
102الإعجابات12Kمشاهدة
