شرائط الدجاج المقلية مع صلصة الليمون في 15 دقيقة - وصفة 2019
شرائط الدجاج المقلية مع صلصة الليمون في 15 دقيقة - وصفة 2019
دجاج
شرائط الدجاج المقلية مع صلصة الليمون وصفة شهية وسهلة التحضير بنفس الوقت. اكتشفوا الطريقة بالفيديو من مطبخ بسمتي لتحضروها بطريقة سهلة ومبسطة وتتمتعوا بوجبة شهية تعجب الكل.
الفرنسي http://www.youtube.com/watch?v=qhUHzL3U4_0 5 1439 Prep Time: PT0H15M0S
Cook time: 0:15:00
Yield: أشخاص 4
Perform Time: PT0H15M0S
Ingredients: للدجاج: 75 غ (⅔ كوب) طحين الذرة 80 مل (⅓ كوب) ماء صفار 4 بيضة 700 غ صدور دجاج مقطعة إلى شرائط كبيرة زيت نباتي للقلي لصلصة الليمون: 1 ملعقة طعام طحين الذرة 1 ملعقة طعام سكر بني 60 مل (¼ كوب) عصير ليمون ½ ملعقة صغيرة زنجبيل مبروش 1 ملعقة صغيرة صلصة الصويا 125 مل (½ كوب) مرق دجاج
Instructions:   للصلصة نخلط الطحين مع عصير الليمون في وعاء صغير ثم نضيف الزنجبيل وصلصة الصويا ومرق الدجاج. نغلي المزيج أثناء الخفق. للدجاج: نضع الطحين في وعاء وبالتدريج نضيف الماء وصفارالبيض ونخفق حتى تمتزج المكونات جيداً. نضيف شرائط الدجاج إلى المزيج ونخلطها جيداً. نسخن الزيت في طنجرة ثم نرفع شرائط الدجاج من مزيج الطحين وندعها تقطر الفائض من المزيج ثم نقليها على دفعات إلى أن تصبح شرائط الدجاج مقرمشة وبلون بذهبي. نضع شرائط الدجاج على ورق مطبخ للتخلص من الزيت الزائد ثم نقدمها مع صلصة الليمون.
 

شرائط الدجاج المقلية مع صلصة الليمون في 15 دقيقة - وصفة 2019

شرائط الدجاج المقلية مع صلصة الليمون وصفة شهية وسهلة التحضير بنفس الوقت. اكتشفوا الطريقة بالفيديو من مطبخ بسمتي لتحضروها بطريقة سهلة ومبسطة وتتمتعوا بوجبة شهية تعجب الكل.
12Kمشاهدة
5/5
1439 الأصوات
التحضير
15دقيقة
الطهي
15دقيقة
تكفي
4أشخاص

المقادير - شرائط الدجاج المقلية مع صلصة الليمون

للدجاج:
  • 75 غ (⅔ كوب) طحين الذرة
  • 80 مل (⅓ كوب) ماء
  • صفار 4 بيضة
  • 700 غ صدور دجاج مقطعة إلى شرائط كبيرة
  • زيت نباتي للقلي
لصلصة الليمون:
  • 1 ملعقة طعام طحين الذرة
  • 1 ملعقة طعام سكر بني
  • 60 مل (¼ كوب) عصير ليمون
  • ½ ملعقة صغيرة زنجبيل مبروش
  • 1 ملعقة صغيرة صلصة الصويا
  • 125 مل (½ كوب) مرق دجاج

طريقة التحضير - شرائط الدجاج المقلية مع صلصة الليمون

  للصلصة نخلط الطحين مع عصير الليمون في وعاء صغير ثم نضيف الزنجبيل وصلصة الصويا ومرق الدجاج. نغلي المزيج أثناء الخفق. للدجاج:
  1. نضع الطحين في وعاء وبالتدريج نضيف الماء وصفارالبيض ونخفق حتى تمتزج المكونات جيداً.
  2. نضيف شرائط الدجاج إلى المزيج ونخلطها جيداً.
  3. نسخن الزيت في طنجرة ثم نرفع شرائط الدجاج من مزيج الطحين وندعها تقطر الفائض من المزيج ثم نقليها على دفعات إلى أن تصبح شرائط الدجاج مقرمشة وبلون بذهبي.
  4. نضع شرائط الدجاج على ورق مطبخ للتخلص من الزيت الزائد ثم نقدمها مع صلصة الليمون.
بواسطة
فريق بسمتي