طريقة عمل شوربة الدجاج سريعة التحضير في 15 دقيقة - وصفة 2021
طريقة عمل شوربة الدجاج سريعة التحضير في 15 دقيقة - وصفة 2021
شوربات
طريقة عمل شوربة الدجاج سريعة التحضير الغنية واللذيذة بالكريمة. الآن ولا أسهل مع بسمتي. اكتشفوا الطريقة بالفيديو وقدموا الطبق مع خبز التوست لطعم ولا أشهى.
الفرنسي https://www.youtube.com/watch?v=iuXM4BHO148 5 1425 272 Prep Time: PT0H15M0S
Cook time: 0:30:00
Yield: أشخاص 5
Perform Time: PT0H30M0S
Ingredients: 200 غ صدر دجاج مقطع الى مربعات 500 مل (2 كوب) حليب سائل 125 مل (½ كوب) كريما سائلة للطبخ 2 ملعقة طعام طحين 2 ملعقة طعام زبدة 3 حبات هال 1 ورقة غار 2 شريحة زنجبيل طازج ½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض ملح حسب الرغبة
Instructions: نسخن ½ لتر (2 كوب) ماء في طنجرة، ثم نضيف الدجاج و ندعه على النار حتى يغلي. نسخن 1 لتر (4 أكواب) ماء في طنجرة أخرى و نضيف لها الهال و الغار و الزنجبيل و ملعقة صغيرة ملح. نرفع الدجاج من الطنجرة الأولى و نضيفه الى الطنجرة الأخرى، ثم نغطيها و ندعها تغلي لمدة 30 دقيقة. نذوب الزبدة في طنجرة أخرى و نضيف لها الطحين والملح و الفلفل الأبيض و مقدار 1 لتر (4 أكواب) من مرق الدجاج مع التحريك، ثم ننقل اليها قطع الدجاج. نضيف الكريما مع التحريك و نترك المزيج يغلي على نار منخفضة لمدة 2 دقيقة. نسكب الشوربة في طبق تقديم و نزينه.  فائدة: يمكننا أن نزيد مرق الدجاج أو نقلله حسب السماكة التي نريدها. 
 

طريقة عمل شوربة الدجاج سريعة التحضير في 15 دقيقة - وصفة 2021

طريقة عمل شوربة الدجاج سريعة التحضير الغنية واللذيذة بالكريمة. الآن ولا أسهل مع بسمتي. اكتشفوا الطريقة بالفيديو وقدموا الطبق مع خبز التوست لطعم ولا أشهى.
5Kمشاهدة
5/5
1425 الأصوات
التحضير
15دقيقة
الطهي
30دقيقة
تكفي
5أشخاص

المقادير - طريقة عمل شوربة الدجاج سريعة التحضير

  • 200 غ صدر دجاج مقطع الى مربعات
  • 500 مل (2 كوب) حليب سائل
  • 125 مل (½ كوب) كريما سائلة للطبخ
  • 2 ملعقة طعام طحين
  • 2 ملعقة طعام زبدة
  • 3 حبات هال
  • 1 ورقة غار
  • 2 شريحة زنجبيل طازج
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض
  • ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير - طريقة عمل شوربة الدجاج سريعة التحضير

  1. نسخن ½ لتر (2 كوب) ماء في طنجرة، ثم نضيف الدجاج و ندعه على النار حتى يغلي.
  2. نسخن 1 لتر (4 أكواب) ماء في طنجرة أخرى و نضيف لها الهال و الغار و الزنجبيل و ملعقة صغيرة ملح.
  3. نرفع الدجاج من الطنجرة الأولى و نضيفه الى الطنجرة الأخرى، ثم نغطيها و ندعها تغلي لمدة 30 دقيقة.
  4. نذوب الزبدة في طنجرة أخرى و نضيف لها الطحين والملح و الفلفل الأبيض و مقدار 1 لتر (4 أكواب) من مرق الدجاج مع التحريك، ثم ننقل اليها قطع الدجاج.
  5. نضيف الكريما مع التحريك و نترك المزيج يغلي على نار منخفضة لمدة 2 دقيقة.
  6. نسكب الشوربة في طبق تقديم و نزينه.

 فائدة: يمكننا أن نزيد مرق الدجاج أو نقلله حسب السماكة التي نريدها. 

بواسطة
فريق بسمتي