شيش السمك الحارّ في 30 دقيقة - وصفة 2023
شيش السمك الحار وصفة ولا ألذ لكل محبي السمك والأكلات الحارة. بسمتي تقدم لكم هذه الوصفة سهلة التحضير خطوة بخطوة بالفيديو لتتمتعوا بطبق ولا أشهى بمنتهى السهولة والمتعة.
48الإعجابات
4Kمشاهدة
التحضير
30دقيقة
الطهي
20دقيقة
راحة
20دقيقة
تكفي
3أشخاص
المقادير - شيش السمك الحارّ
- 400 غ فيليه سمك هامور مقطع الى مربعات
- 6 ملاعق طعام زيت زيتون
- 2 فص ثوم مهروسين
- 1 ملعقة طعام دبس الفليفلة الحار
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض
- ½ ملعقة صغيرة زنجبيل
- ½ ملعقة صغيرة كمون ناعم
- ½ ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
- ½ ملعقة صغيرة بابريكا حلوة
- ملح حسب الرغبة
- 1 بصلة صغيرة مقطعة الى شرائح
- 1 حبة فليفلة حمراء مقطعة الى شرائح
- 1 حبة فليفلة خضراء مقطعة الى شرائح
طريقة التحضير - شيش السمك الحارّ
- في وعاء، نمزج الثوم مع دبس الفليفلة الحار والفلفل والزنجبيل والكمون والكزبرة والبابريكا والملح و3 ملاعق طعام زيت زيتون.
- نضيف قطع السمك الى المزيج ونغمسها جيداً، ثم نغطي الوعاء بورق نايلون غذائي ونتركه يرتاح في البراد لمدة ساعتين.
- نغرس قطع السمك بالأعواد الخشبية، ثم نسخّن 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون في مقلاة و نشوي فيها أعواد الشيش على نار منخفضة لمدة 15 دقيقة مع التقليب على الوجهين.
- نضع صحن تقديم معدني على نار منخفضة ونضع فيه ملعقة طعام زيت زيتون و البصل والفليفلة الحمراء والخضراء، ثم نضع فوقها أعواد الشيش ونبقي الصحن على النار لمدة دقيقتين.
- نرفع الوعاء عن النار ونزينه ونقدمه مع البطاطا المقلية.
بواسطة
فريق بسمتي
فريق بسمتي
شارك الوصفة مع محبيك
طريقة عمل النقانق المشوية بطريقة بسيطة من مطبخ بسمتي. وصفة شهية تقدموها كطبق مقبلات أو في حفلات الشواء لمذاق ولا أروع ينال إعجاب الجميع. اكتشفوا الطريقة بالفيديو في غاية السهولة.
96الإعجابات21Kمشاهدة
معكرونة بالخضار والجبنة وصفة رائعة بمكوناتها المتنوعة تقدمها لكم بسمتي خطوة بخطوة لتتمتعوا بطبق معكرونة ولا ألذ يعجب الجميع. اكتشفوا الوصفة بالفيديو.
26الإعجابات8Kمشاهدة
سندويش الدجاج بالكاري والأناناس من أطيب أنواع السندويشات الغربية. وصفة سهلة وسريعة التحضير لكل محبي الدجاج. اكتشفوا طريقة عمل هذه الوصفة اللذيذة بالفيديو مع بسمتي.
25الإعجابات3Kمشاهدة
