طريقة عمل شيش تيكا الغنم في 30 دقيقة - وصفة 2023
طريقة عمل شيش تيكا الغنم وصفة رائعة لا تفوت والآن بين أيديكم بطريقة ولا أسهل. شاهدوا الفيديو من مطبخ بسمتي وتعلموا تحضيرها بخطوات سهلة وواضحة.
20الإعجابات
2Kمشاهدة
التحضير
30دقيقة
الطهي
10دقيقة
تكفي
7أشخاص
المقادير - طريقة عمل شيش تيكا الغنم
- 900 غ لحم كتف الغنم، مقطع إلى مكعبات
خلطة التتبيل:
- 250 غ (1 كوب) لبن رائب
- 1 ملعقة طعام زنجبيل طازج، مبشور
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
- 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
- 1 ملعقة صغيرة كركم
- ½ ملعقة صغيرة بابريكا حارة
- عصير ليمونة واحدة
- 2 فص ثوم، مفرومان
- 2 ملعقة طعام كزبرة طازجة، مفرومة
- 2 ملعقة طعام زيت زيتون
- ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير - طريقة عمل شيش تيكا الغنم
- نمزج في وعاء اللبن مع الزنجبيل والكزبرة المطحونة والكمون والكركم والبابريكا وعصير الليمون والكزبرة الطازجة والثوم والملح.
- نضيف مكعبات اللحم إلى الخلطة. نغطي الوعاء ونضعه في البراد مدة 4 ساعات على الأقل أو مدة ليلة كاملة.
- ننقع عيدان الشيش في الماء ونضع مكعبات اللحم فيها ونطهو فوق موقد شوي (باربكيو) ساخن أو مشواة لبضع دقائق لكل جانب.
بواسطة
فريق بسمتي
فريق بسمتي
شارك الوصفة مع محبيك
خبز الفوكاشيا مع الثوم و الحبق وصفة سهلة و لذيذة مع المقبلات. اكتشفوا طريقة تحضير هذا الخبز الإيطالي الشهير واللذيذ بالفيديو مع بسمتي.
23الإعجابات5Kمشاهدة
أمل تقدم لكم طريقة عمل كفتة الخضار بالفرن بأنواع جضار متنوعة وشهية. وصفة سهلة، خفيقة وصحية.
13Kالإعجابات1Mمشاهدة
طريقة عمل الجزر بالزبيب من مطبخ بسمتي. وصفة بسيطة التحضير ومذاقها ولا أطيب تقدمها لكم بسمتي بخطوات سهلة. شاهدوا الوصفة بالفيديو وتعلموا تحضيرها بدقيقة.
20الإعجابات4Kمشاهدة
