طريقة عمل شيش طاووق في 10 دقيقة - وصفة 2023
طريقة عمل شيش طاووق من مطبخ بسمتي وصفة رائعة من المطبخ التركي الآن بين أيديكم على أصولها. اكتشفوا الطريقة بالفيديو خطوة بخطوة وتعلموا تحضيرها بطريقة مبسطة لطبق ولا أشهى.
843الإعجابات
141Kمشاهدة
التحضير
10دقيقة
الطهي
5دقيقة
تكفي
6أشخاص
المقادير - طريقة عمل شيش طاووق
- 1 كغ صدر دجاج، مقطع إلى مكعبات بقياس 2سم
- 4 فصوص ثوم مهروس
- 4 ملاعق طعام زيت نباتي + 1 ملعقة طعام اضافية للشوي
- 1 ملعقة صغيرة معجون الفليفلة الحمراء الحارة
- 4 ملاعق طعام لبن رائب
- 1 ملعقة صغيرة رب البندورة (معجون البندورة)
- ½ ملعقة صغيرة هال مطحون
- ½ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
- ½ ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض
طريقة التحضير - طريقة عمل شيش طاووق
- في وعاء، نخلط الثوم والملح والزنجبيل و الفلفل الأبيض والهال والكزبرة واللبن الرائب ومعجون الفليفلة الحارة ورب البندورة والزيت.
- نضيف مكعبات الدجاج ونقلبها في الخليط ونحرص على أن تختلط به تماماً.
- نغطي الوعاء ونتركه في البراد لليلة كاملة.
- ننقع الأعواد الخشبية في الماء ثم نقوم بإدخال مكعبات الدجاج فيها.
- نسخن 1 ملعقة طعام زيت نباتي في مقلاة كبيرة على نار خفيفة ونشوي فيها أعواد مكعبات الدجاج لمدة 8 دقائق مع الحرص على تقليبها كل دقيقة مع الضغط عليها بلطف بملعقة.
بواسطة
فريق بسمتي
فريق بسمتي
شارك الوصفة مع محبيك
طريقة عمل البازلاء بالنعنع من المطبخ الإنجليزي الآن في غاية السهولة مع بسمتي. وصفة تقليدية سهلة وسريعة التحضير. اكتشفوا طريقة عمل هذه الوصفة اللذيذة بالفيديو.
14الإعجابات6Kمشاهدة
لفائف الدجاج بالفطر مع الصلصة البيضاء وصفة لذيذة تقدم مع الأرز لمذاق ولا أشهى. شاهدوا الفيديو من بسمتي وتعلموا تحضيرها بمنتهى السهولة والمتعة.
11الإعجابات2Kمشاهدة
طريقة عمل سلطة السلمون و الافوكادو مع الجرجير والكزبرة والصلصة سريعة التحضير. تعلموا تحضيرها بالفيديو بسهولة ومتعة مع بسمتي لطبق لذيذ وخفيف.
21الإعجابات6Kمشاهدة
