Instructions:
نتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل من الجانبين. نسخن نصف كمية زيت الزيتون في مقلاة شوي ونشوي فيها صدور الدجاج حتى تأخذ لوناً بنياً جميلاً، ثم ننقلها إلى وعاء ونغطيها بورق قصدير لمدة 5 دقائق. نسخن ما تبقى من زيت الزيتون في مقلاة أخرى ونضيف له صلصة البيستو ونحرك لدقيقة، ثم نضيف كريما الطبخ ونتابع التحريك حتى تغلي الصلصة وتصبح سميكة القوام. نضيف المعكرونة إلى المقلاة وصدور الدجاج وندعها على النار لمدة 3 دقائق قبل التقديم.
مربى السفرجل من ألذ المربيات المشهورة و مفضلة التواجد على موائد الإفطار. بسمتي تقدم لكم أفضل وأسهل طريقة منزلية لهذا المربى الشهير بخطوات دقيقة و بسيطة.