طريقة عمل البيتيفور بالسميد والليمون في 15 دقيقة - وصفة 2023 حلويات غربية مع عليا بسكويت السميد بالليمون وصفة رائعة و جديدة من مطبخ بسمتي اليكم. قوموا بتجربتها و تحضيرها خطوة بخطوة مع علياء. استمتعوا بمذاقها الشهي مع عائلتكم و احبابكم. فريق بسمتيالإيطاليhttps://www.youtube.com/watch?v=YTyRhrkTgdg516870
Prep Time:
PT0H15M0S
Cook time:
0:15:00
Yield: قطع 50
Perform Time: PT0H15M0S
Instructions:
نخفق الزبدة في خلاط كهربائي حتى تصبح ناعمة القوام، ثم نضيف السكر بالتدريج أثناء الخفق، ثم مبشور قشر الليمون. ننخل الطحين فوق المزيج ونقلب المكونات بملعقة بلاستيكية مسطحة، ثم نضيف السميد وعصير الليمون. ننقل العجينة إلى سطح العمل وندعكها براحة اليد 2-3 مرات حتى تصبح ناعمة الملمس. نشكّل العجينة كَكرة ثم نقسمها إلى نصفين ونشكّل كل نصف كاسطونة ونغلفهما بورق نايلون غذائي. نضع العجينة لترتاح في البراد لمدة ساعتين، ثم نقطّع كل اسطوانة إلى شرائح بسماكة 1سم ونضعها على صينية فرن مبطنة بورق فرن. نخبز البسكويت لمدة 15 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً للدرجة 180 مئوية.
بسكويت السميد بالليمون وصفة رائعة و جديدة من مطبخ بسمتي اليكم. قوموا بتجربتها و تحضيرها خطوة بخطوة مع علياء. استمتعوا بمذاقها الشهي مع عائلتكم و احبابكم.
طباعة الوصفة
105الإعجابات
7Kمشاهدة
5/5 1687 الأصوات
التحضير
15دقيقة
الطهي
15دقيقة
راحة
15دقيقة
تكفي
50قطع
المقادير - طريقة عمل البيتيفور بالسميد والليمون
250 غ زبدة طرية
375 غ (½2 كوب) طحين
200 غ (¾1 كوب) سكر بودرة
85 غ (½ كوب) سميد
2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيلا
مبشور قشر ليمونة واحدة
2 ملعقة طعام عصير ليمون
طريقة التحضير - طريقة عمل البيتيفور بالسميد والليمون
نخفق الزبدة في خلاط كهربائي حتى تصبح ناعمة القوام، ثم نضيف السكر بالتدريج أثناء الخفق، ثم مبشور قشر الليمون.
ننخل الطحين فوق المزيج ونقلب المكونات بملعقة بلاستيكية مسطحة، ثم نضيف السميد وعصير الليمون.
ننقل العجينة إلى سطح العمل وندعكها براحة اليد 2-3 مرات حتى تصبح ناعمة الملمس.
نشكّل العجينة كَكرة ثم نقسمها إلى نصفين ونشكّل كل نصف كاسطونة ونغلفهما بورق نايلون غذائي.
نضع العجينة لترتاح في البراد لمدة ساعتين، ثم نقطّع كل اسطوانة إلى شرائح بسماكة 1سم ونضعها على صينية فرن مبطنة بورق فرن.
نخبز البسكويت لمدة 15 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً للدرجة 180 مئوية.