- الرئيسية
- بيتيفور و ماكرون
- طريقة عمل البيتيفور بالليمون في 20 دقيقة - وصفة 2019
طريقة عمل البيتيفور بالليمون في 20 دقيقة - وصفة 2019
طريقة عمل البيتيفور بالليمون الرائع من اشهر انواع البيتفور الفرنسي الآن ولا أسهل مع بسمتي بإمكانكم تقديمه في جميع المناسبات.
135الإعجابات
12Kمشاهدة
التحضير
20دقيقة
الطهي
10دقيقة
راحة
10دقيقة
تكفي
50قطع
المقادير - طريقة عمل البيتيفور بالليمون
- 150 غ (⅔ كوب) زبدة طرية
- 125 غ (⅔ كوب) سكر
- رشة ملح
- 1 بيضة
- 1 صفار بيضة
- مبشور قشر 3 ليمونة
- 150 غ (1 كوب) طحين
- 100 غ (¾ كوب) نشاء الذرة
- 4 ملاعق طعام عصير ليمون
- 115 غ (1 كوب) سكر بودرة
طريقة التحضير - طريقة عمل البيتيفور بالليمون
- نخفق الزبدة حتى تصبح ناعمة القوام، ثم نضيف السكر والملح والبيضة وصفار البيضة ونخفق حتى تمتزج المكونات جيداً.
- ننخل الطحين ونشاء الذرة معاً في وعاء ثم نضيفهما إلى المزيج السابق ونضيف أيضاً مبشور قشر الليمون. نخلط المكونات حتى تتشكل لدينا عجينة.
- ننقل العجينة إلى كيس تزيين له فوّهة نجميّة الشكل ونصنع بواسطته دوائر في صينية فرن مبطنة بورق فرن، ثم نضع الصينية في البراد لمدة 20 دقيقة.
- نخبز البيتيفور لمدة 10-12 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً للدرجة 180 مئوية.
- نحضّر مزيج الزينة بخلط السكر مع عصير الليمون حتى نحصل على قوام سميك.
- نضع البيتيفور جانباً حتى يبرد ثم ننثر فوقه مزيج السكر باستخدام ملعقة أو كيس تزيين.
بواسطة
فريق بسمتي
فريق بسمتي
شارك الوصفة مع محبيك
الكيك الرخامي الصغير وصفة رائعة للتحلاية اكتشفوا كيفية تحضيرها و مقاديرها مع مطبخ بسمتي و استمتعوا بمذاق ولا اروع مع كل احبابكم و افراد عائلتكم.
107الإعجابات4Kمشاهدة
صينية اللحم المفروم مع السباغيتي وصفة لذيذة ومحبوبة من الجميع نقدمها لكم بطريقة ولا أسهل من مطبخ بسمتي لتتمتعوا بطبق مميز ينال إعجاب الجميع.
100الإعجابات15Kمشاهدة
طريقة عمل كيش الخضار خطوة بخطوة من مطبخ بسمتي. وصفة فرنسية رائعة لا تفوت. اكتشفوا طريقة عمل هذه الوصفة اللذيذة بالفيديو وتعلموا تحضيرها بمنتهى السهولة والمتعة لمذاق ولا أطيب.
492الإعجابات129Kمشاهدة
