- الرئيسية
- بيتيفور و ماكرون
- طريقة عمل البيتيفور بالليمون في 20 دقيقة - وصفة 2019
طريقة عمل البيتيفور بالليمون في 20 دقيقة - وصفة 2019
طريقة عمل البيتيفور بالليمون الرائع من اشهر انواع البيتفور الفرنسي الآن ولا أسهل مع بسمتي بإمكانكم تقديمه في جميع المناسبات.
135الإعجابات
12Kمشاهدة
التحضير
20دقيقة
الطهي
10دقيقة
راحة
10دقيقة
تكفي
50قطع
المقادير - طريقة عمل البيتيفور بالليمون
- 150 غ (⅔ كوب) زبدة طرية
- 125 غ (⅔ كوب) سكر
- رشة ملح
- 1 بيضة
- 1 صفار بيضة
- مبشور قشر 3 ليمونة
- 150 غ (1 كوب) طحين
- 100 غ (¾ كوب) نشاء الذرة
- 4 ملاعق طعام عصير ليمون
- 115 غ (1 كوب) سكر بودرة
طريقة التحضير - طريقة عمل البيتيفور بالليمون
- نخفق الزبدة حتى تصبح ناعمة القوام، ثم نضيف السكر والملح والبيضة وصفار البيضة ونخفق حتى تمتزج المكونات جيداً.
- ننخل الطحين ونشاء الذرة معاً في وعاء ثم نضيفهما إلى المزيج السابق ونضيف أيضاً مبشور قشر الليمون. نخلط المكونات حتى تتشكل لدينا عجينة.
- ننقل العجينة إلى كيس تزيين له فوّهة نجميّة الشكل ونصنع بواسطته دوائر في صينية فرن مبطنة بورق فرن، ثم نضع الصينية في البراد لمدة 20 دقيقة.
- نخبز البيتيفور لمدة 10-12 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً للدرجة 180 مئوية.
- نحضّر مزيج الزينة بخلط السكر مع عصير الليمون حتى نحصل على قوام سميك.
- نضع البيتيفور جانباً حتى يبرد ثم ننثر فوقه مزيج السكر باستخدام ملعقة أو كيس تزيين.
بواسطة
فريق بسمتي
فريق بسمتي
شارك الوصفة مع محبيك
معمول المد بالفستق في غاية السهولة مع بسمتي. ولا أطيب من معمول البيت والآن بسمتي تقدم لكم أفضل طريقة عمل منزلية. اكتشفوا الوصفة بالفيديو.
75الإعجابات12Kمشاهدة
مربى الكرز بلونه الاحمر و مذاقه اللذيذ بيفتح الشهية الصبح على الفطور. اكتشفوا الطريقة بالفيديو مع بسمتي بأدق المقادير و أسهل الخطوات.
93الإعجابات35Kمشاهدة
فيليه سمك القد مع صلصة الفول السوداني وصفة لذيذة مع صلصة مميزة ستعجب الجميع. اكتشفوا الطريقة بالفيديو وتعلموا تحضيرها بطريقة سهلة ومجهود قليل مع بسمتي.
10الإعجابات5Kمشاهدة
