- الرئيسية
- بيتيفور و ماكرون
- طريقة عمل البيتيفور بالليمون في 20 دقيقة - وصفة 2021
طريقة عمل البيتيفور بالليمون في 20 دقيقة - وصفة 2021
طريقة عمل البيتيفور بالليمون الرائع من اشهر انواع البيتفور الفرنسي الآن ولا أسهل مع بسمتي بإمكانكم تقديمه في جميع المناسبات.
141الإعجابات
13Kمشاهدة
التحضير
20دقيقة
الطهي
10دقيقة
راحة
10دقيقة
تكفي
50قطع
المقادير - طريقة عمل البيتيفور بالليمون
- 150 غ (⅔ كوب) زبدة طرية
- 125 غ (⅔ كوب) سكر
- رشة ملح
- 1 بيضة
- 1 صفار بيضة
- مبشور قشر 3 ليمونة
- 150 غ (1 كوب) طحين
- 100 غ (¾ كوب) نشاء الذرة
- 4 ملاعق طعام عصير ليمون
- 115 غ (1 كوب) سكر بودرة
طريقة التحضير - طريقة عمل البيتيفور بالليمون
- نخفق الزبدة حتى تصبح ناعمة القوام، ثم نضيف السكر والملح والبيضة وصفار البيضة ونخفق حتى تمتزج المكونات جيداً.
- ننخل الطحين ونشاء الذرة معاً في وعاء ثم نضيفهما إلى المزيج السابق ونضيف أيضاً مبشور قشر الليمون. نخلط المكونات حتى تتشكل لدينا عجينة.
- ننقل العجينة إلى كيس تزيين له فوّهة نجميّة الشكل ونصنع بواسطته دوائر في صينية فرن مبطنة بورق فرن، ثم نضع الصينية في البراد لمدة 20 دقيقة.
- نخبز البيتيفور لمدة 10-12 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً للدرجة 180 مئوية.
- نحضّر مزيج الزينة بخلط السكر مع عصير الليمون حتى نحصل على قوام سميك.
- نضع البيتيفور جانباً حتى يبرد ثم ننثر فوقه مزيج السكر باستخدام ملعقة أو كيس تزيين.
بواسطة
فريق بسمتي
فريق بسمتي
شارك الوصفة مع محبيك
طريقة عمل آيس كريم الموز بأسهل الخطوات و اوضحها تقدمها لكم بسمتي بالفيديو بالتفصيل.
490الإعجابات27Kمشاهدة
موساكا وصفة كلاسيكة من المطبخ اليوناني مشهورة بمذاقها الرائع تستاهل تجربوها. اكتشفوا طريقة تحضيرها خطوة بخطوة بالفيديو مع بسمتي وتمتعوا بطبق ولا أشهى.
611الإعجابات100Kمشاهدة
طريقة عمل سلطة الجزر الألمانية المقرمشة والشهية بطريقة بسيطة وسريعة. اكتشفوا الوصفة بالفيديو من مطبخ بسمتي وتعلموا تحضيرها بخطوات سهلة وسلسة لمذاق ولا ألذ.
43الإعجابات12Kمشاهدة
