- الرئيسية
- بيتيفور و ماكرون
- طريقة عمل البيتيفور بالليمون في 20 دقيقة - وصفة 2023
طريقة عمل البيتيفور بالليمون في 20 دقيقة - وصفة 2023
طريقة عمل البيتيفور بالليمون الرائع من اشهر انواع البيتفور الفرنسي الآن ولا أسهل مع بسمتي بإمكانكم تقديمه في جميع المناسبات.
141الإعجابات
13Kمشاهدة
التحضير
20دقيقة
الطهي
10دقيقة
راحة
10دقيقة
تكفي
50قطع
المقادير - طريقة عمل البيتيفور بالليمون
- 150 غ (⅔ كوب) زبدة طرية
- 125 غ (⅔ كوب) سكر
- رشة ملح
- 1 بيضة
- 1 صفار بيضة
- مبشور قشر 3 ليمونة
- 150 غ (1 كوب) طحين
- 100 غ (¾ كوب) نشاء الذرة
- 4 ملاعق طعام عصير ليمون
- 115 غ (1 كوب) سكر بودرة
طريقة التحضير - طريقة عمل البيتيفور بالليمون
- نخفق الزبدة حتى تصبح ناعمة القوام، ثم نضيف السكر والملح والبيضة وصفار البيضة ونخفق حتى تمتزج المكونات جيداً.
- ننخل الطحين ونشاء الذرة معاً في وعاء ثم نضيفهما إلى المزيج السابق ونضيف أيضاً مبشور قشر الليمون. نخلط المكونات حتى تتشكل لدينا عجينة.
- ننقل العجينة إلى كيس تزيين له فوّهة نجميّة الشكل ونصنع بواسطته دوائر في صينية فرن مبطنة بورق فرن، ثم نضع الصينية في البراد لمدة 20 دقيقة.
- نخبز البيتيفور لمدة 10-12 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً للدرجة 180 مئوية.
- نحضّر مزيج الزينة بخلط السكر مع عصير الليمون حتى نحصل على قوام سميك.
- نضع البيتيفور جانباً حتى يبرد ثم ننثر فوقه مزيج السكر باستخدام ملعقة أو كيس تزيين.
بواسطة
فريق بسمتي
فريق بسمتي
شارك الوصفة مع محبيك
طريقة عمل الكلاج الفاخرة واللذيذة مع الشيف عاطف أبو حمزة. وصفة رائعة لكل المناسبات الآن بخطوات سهلة ومنزلية. اكتشفوا أطيب حلويات العيد ببرنامج الحلويات الشامية من مطبخ بسمتي.
186الإعجابات30Kمشاهدة
سمك مشوي بالأعشاب وصفة مميزة ولذيذة نقدمها لكم بطريقة سهلة وسريعة من مطبخ بسمتي لتتمتعوا بوجبة صحية ولذيذة بنفس الوقت. اكتشفوا الطريقة خطوة بخطوة بالفيديو.
29الإعجابات7Kمشاهدة
سمبوسك هندي بالخضار والدجاج طبق مقبلات مميز وشهي يفتح القابلية. شاهدوا طريقة عمل هذه الوصفة اللذيذة الفيديو وتعلموا تحضيره خطوة بخطوة بغاية السهولة والمتعة مع بسمتي.
121الإعجابات11Kمشاهدة
