طريقة عمل القريدس المقلي في 20 دقيقة - وصفة 2022
القريدس المقلي من اطيب المقبلات البحرية و من أشهى النقرشات. اكتشفوا طريقة عمل القريدس المقلي بشرح واضح ومبسط.
التحضير
20دقيقة
الطهي
2دقيقة
تكفي
6أشخاص
المقادير - طريقة عمل القريدس المقلي
- 1 كغ قريدس نيء كبير الحجم
- 100غ (¾ كوب) طحين
- 1 ½ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة بابريكا حارة
- 4 بيضات كبيرة الحجم
- 100غ (⅔1 كوب) فتات خبز بانكو الياباني
- زيت نباتي للقلي
الصلصة:
- 8 ملاعق طعام مايونيز
- 8 ملاعق طعام كاتشاب
- ½ ملعقة صغيرة فليفلة الكاين الناعمة (نوع من الفليفلة الحمراء الحارة)
- تاباسكو أحمر حسب الرغبة
طريقة التحضير - طريقة عمل القريدس المقلي
- نقشر وننزع العرق للقريدس مع المحافظة على الذيل.
- نمزج الطحين والبابريكا والملح في وعاء.
- نخفق البيض بشكل خفيف في وعاء آخر.
- نغمس القريدس في مزيج الطحين، نهزه قليلاً لإزالة الطحين الزائد، ثم نغمسه في البيض وأخيراً نغلفه بفتات الخبز.
- نسخن الزيت في طنجرة كبيرة ونقلي القريدس على دفعات إلى أن يصبح بلون ذهبي مقرمش.
- نرفع القريدس من الوعاء بملعقة ذات ثقوب ونصفيه من الزيت فوق ورق مطبخ.
- نحضر الصلصة بمزج كل مكوناتها معاً.
بواسطة
فريق بسمتي
فريق بسمتي
شارك الوصفة مع محبيك
طريقة عمل بيتزا الدجاج خطوة بخطوة. وصفة شهية وغنية المذاق تعجب الكبار والصغار تقدمها لكم بسمتي وبطريقة ولا أسهل بالفيديو. شاهدوا الوصفة وتعلموا تحضيرها بغاية السهولة والمتعة.
827الإعجابات
162Kمشاهدة
البروفانس هي منطقة في جنوب شرق فرنسا ، يحدها البحر المتوسط. دجاج بروفنسال وصفة مشهورة من هذه المنطقة. بسمتي تقدم لكم وصفة دجاج بروفنسال بطريقة سهلة وجديدة بمكونات دقيقة وشرح واضح بالفيديو.
121الإعجابات14Kمشاهدة
ابو شلهوب وصفة تقليدية ومشهورة من المطبخ السوري نقدمها لكم على أصولها وبطريقة ولا أسهل لتتمتعوا بالمذاق الشامي الأصيل. اكتشفوا الطريقة بالفيديو.
82الإعجابات14Kمشاهدة
