طريقة عمل الكالاماري المقلي في 10 دقيقة - وصفة 2019
طريقة عمل الكالاماري المقلي في 10 دقيقة - وصفة 2019
نقرشات

وصفة الكالاماري المقلي سهلة وسريعة التحضير ومن النقرشات البحريات المميوة. بسمتي تقدم لكم طريقة عمل الكالاماري المقلي بشرح سهل ومكونات دقيقة لنجاح مضمون وطعام رائع.


الأمريكي 4 Prep Time: PT0H10M0S
Cook time: 0:10:00
Yield: أشخاص 6
Perform Time: PT0H10M0S
Ingredients: 1 كغ حلقات كالاماري مجمدة بياض 6 بيضات 120غ (1 كوب) طحين 170غ (¾2 كوب) فتات خبز البانكو ملح خشن زيت نباتي للقلي
Instructions: نخفق بياض البيض والطحين معاً حتى نحصل على مزيج ناعم. نغمس حلقات الكالاماري في المزيج ثم نغلفها بفتات خبز البانكو. نسخن 5سم من الزيت في طنجرة واسعة ونقلي الكالاماري على دفعات بحيث تغمر بالزيت مدة دقيقتين. نصفي الكالاماري فوق ورق المطبخ ثم ننثر فوراّ بعض الملح الخشن فوقها. يقدم الطبق ساخناً مع أي صلصة تغميس تفضلونها. ملاحظة: فتات خبز البانكو هو نوع من الكعك المدقوق الياباني.
 

طريقة عمل الكالاماري المقلي في 10 دقيقة - وصفة 2019

وصفة الكالاماري المقلي سهلة وسريعة التحضير ومن النقرشات البحريات المميوة. بسمتي تقدم لكم طريقة عمل الكالاماري المقلي بشرح سهل ومكونات دقيقة لنجاح مضمون وطعام رائع.

4/5
1754 الأصوات
التحضير
10دقيقة
الطهي
10دقيقة
تكفي
6أشخاص

المقادير - طريقة عمل الكالاماري المقلي

  • 1 كغ حلقات كالاماري مجمدة
  • بياض 6 بيضات
  • 120غ (1 كوب) طحين
  • 170غ (¾2 كوب) فتات خبز البانكو
  • ملح خشن
  • زيت نباتي للقلي

طريقة التحضير - طريقة عمل الكالاماري المقلي

  1. نخفق بياض البيض والطحين معاً حتى نحصل على مزيج ناعم.
  2. نغمس حلقات الكالاماري في المزيج ثم نغلفها بفتات خبز البانكو.
  3. نسخن 5سم من الزيت في طنجرة واسعة ونقلي الكالاماري على دفعات بحيث تغمر بالزيت مدة دقيقتين.
  4. نصفي الكالاماري فوق ورق المطبخ ثم ننثر فوراّ بعض الملح الخشن فوقها.
  5. يقدم الطبق ساخناً مع أي صلصة تغميس تفضلونها.

ملاحظة: فتات خبز البانكو هو نوع من الكعك المدقوق الياباني.

بواسطة
فريق بسمتي