طريقة عمل المادلين بالشوكولا واللوز في - وصفة 2019
طريقة عمل المادلين بالشوكولا واللوز في  - وصفة 2019
كيك
طريقة عمل المادلين بالشوكولا واللوز من المطبخ الفرنسي ولا ابسط مع بسمتي. وصفة رائعة ستنال إعجاب كل افراد العائلة و جميع الاصدقاء. شاهدوا الوصفة بالفيديو خطوة بخطوة.
الفرنسي https://www.youtube.com/watch?v=uNomS4M8LzU 4 1714 Prep Time: PT0H0M0S
Cook time: 0:00:00
Yield: أشخاص 0
Perform Time: PT0H0M0S
Ingredients: 110غ (½ كوب) زبدة 2 بيضة 100غ (⅔ كوب + 2 ملعقة طعام) سكرناعم 1 عود فانيلا 50غ (½ كوب) لوزمطحون 2 ملعقة طعام بودرة الكاكاو 70غ (½ كوب) طحين 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
Instructions: نذوب الزبدة على نار منخفضة. في وعاء،نخفق البيض مع السكر والفانيلا حتى يصبح المزيج باهت اللون ومنفوشاً. في وعاءآخر،نخلط الطحين مع اللوز وبودرة الكاكاو،ثم نضيف البيكنج باودر ونتابع الخلط حتى تمتزج المكونات تماماً. نضيف مزيج الطحين إلى مزيج البيض ونخلط المكونات بلطف بملعقة بلاستيكية مسطحة. نغطي الوعاء بورق نايلون غذائي ونضعه في البراد لمدة 30 دقيقة. ندهن قالب المادلين بالزبدة وننثر فيها القليل من الطحين،ثم نقلبه رأساً على عقب و نهزّه لنتخلّص من الطحين الزائد. ننقل المزيج إلى كيس تزيين ونملأ به قالب المادلين. نخبزالمادلين لمدة 12-15 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً للدرجة 180 مئوية.
 

طريقة عمل المادلين بالشوكولا واللوز في - وصفة 2019

طريقة عمل المادلين بالشوكولا واللوز من المطبخ الفرنسي ولا ابسط مع بسمتي. وصفة رائعة ستنال إعجاب كل افراد العائلة و جميع الاصدقاء. شاهدوا الوصفة بالفيديو خطوة بخطوة.
10Kمشاهدة
4/5
1714 الأصوات

المقادير - طريقة عمل المادلين بالشوكولا واللوز

  • 110غ (½ كوب) زبدة
  • 2 بيضة
  • 100غ (⅔ كوب + 2 ملعقة طعام) سكرناعم
  • 1 عود فانيلا
  • 50غ (½ كوب) لوزمطحون
  • 2 ملعقة طعام بودرة الكاكاو
  • 70غ (½ كوب) طحين
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

طريقة التحضير - طريقة عمل المادلين بالشوكولا واللوز

  1. نذوب الزبدة على نار منخفضة.
  2. في وعاء،نخفق البيض مع السكر والفانيلا حتى يصبح المزيج باهت اللون ومنفوشاً.
  3. في وعاءآخر،نخلط الطحين مع اللوز وبودرة الكاكاو،ثم نضيف البيكنج باودر ونتابع الخلط حتى تمتزج المكونات تماماً.
  4. نضيف مزيج الطحين إلى مزيج البيض ونخلط المكونات بلطف بملعقة بلاستيكية مسطحة. نغطي الوعاء بورق نايلون غذائي ونضعه في البراد لمدة 30 دقيقة.
  5. ندهن قالب المادلين بالزبدة وننثر فيها القليل من الطحين،ثم نقلبه رأساً على عقب و نهزّه لنتخلّص من الطحين الزائد.
  6. ننقل المزيج إلى كيس تزيين ونملأ به قالب المادلين.
  7. نخبزالمادلين لمدة 12-15 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً للدرجة 180 مئوية.
بواسطة
فريق بسمتي