طريقة عمل براونيز الشوكولاتة بالحليب في 10 دقيقة - وصفة 2019

طريقة عمل الكنافة العصملية من مطبخ بسمتي. وصفة حلو شرقية مشهورة بطعمها المميز والشهي الآن بين أيديكم بخطوات سهلة وسلسة. اكتشفوا الطريقة بالفيديو لتتعلموا تحضيرها بسهولة وتتمتعوا بمذاق ولا أشهى.

طريقة عمل كول وشكور بالفستق مع الشيف عاطف ابو حمزة. وصفة رائعة لكل المناسبات والآن بخطوات سهلة ومنزلية. اكتشفوا اطيب حلويات العيد ببرنامج الحلويات الشامية من مطبخ بسمتي.

ما هو المغنزيوم ولماذا هو مهم لأجسامنا؟ المغنيسيوم هو أحد المعادن التي نحتاجها بكميات صغيرة للحفاظ على أجسامنا الحية. يعمل المغنزيوم كوسيط في العديد من الفعاليات الهرمونية، يسهل امتصاص الكالسيوم، وله علاقة في الحد من احتمال حدوث المتلازمة الاستقلابية (ارتفاع ضغط الدم، مقاومة الأنسولين، ارتفاع الشحوم الثلاثية)، هذا دون ذكر تواجده الهام في بنية العظام والأسنان. ما الذي يحدث في حال التعرض لنقص المغنيسيوم؟ إن نقص المغنيسيوم مرتبط بأعراض سلبية كثيرة من بينها بعض الأعراض الخفيفة كالإمساك والأرق وبعض الحالات الشديدة والتي قد تهدد الحياة أحياناً مثل هشاشة العظام وخفقان القلب. كيفية الوقاية من نقص االمغنيسيوم؟ على الرغم من أن نقص المغنيسيوم حالة خطيرة ولكن من السهل الوقاية منها عبر بعض التدابير البسيطة مثل:

• تناول الخضار الخضراء كالفاصولياء الخضراء والخس والسبانخ....الخ
• تجنب الأطعمة المكررة بشكل كبير، حيث أننا نخسر المغنيسيوم خلال عملية التكرير، كالطحين والسكر بشكل أساسي.
• بعض المواد الغذائية المخمرة كاللبن تساعد أجسامنا في زيادة القدرة الاستيعابية للخلايا المعوية.