طريقة عمل كرات اللبنة بزيت الزيتون في 15 دقيقة - وصفة 2019
طريقة عمل كرات اللبنة بزيت الزيتون في 15 دقيقة - وصفة 2019
فطور شرقي

السوري https://www.youtube.com/watch?v=RFx_ms4OkTQ 5 1670 Prep Time: PT0H15M0S
Cook time: 0:00:00
Yield: قطع 15
Perform Time: PT0H0M0S
Ingredients: 500غ  لبن رائب 1 ملعقة صغيرة من حبة البركة 1 ملعقة صغيرة من بذور السمسم زيت زيتون
Instructions: نضع قماش جبن على مصفاة ناعمة موضوعة فوق وعاء. نسكب اللبن في القماش، ونغطي اللبن بجوانب القماش، ونضع الوعاء في البراد لمدة 48 ساعة ليجف. نخلط حبة البركة وبذور السمسم في صحن صغير. نأخذ ملعقة صغيرة من اللبن المصفى ونشكلها على شكل كرة، ثم نمررها فوق حبة البركة وبذور السمسم، ونضعها في برطمان. نكرر العملية نفسها مع بقية اللبن. نغمر كرات اللبن بزيت الزيتون، ونضعه في البراد.
 

طريقة عمل كرات اللبنة بزيت الزيتون في 15 دقيقة - وصفة 2019

11Kمشاهدة
5/5
1670 الأصوات
التحضير
15دقيقة
تكفي
15قطع

المقادير - طريقة عمل كرات اللبنة بزيت الزيتون

  • 500غ  لبن رائب
  • 1 ملعقة صغيرة من حبة البركة
  • 1 ملعقة صغيرة من بذور السمسم
  • زيت زيتون

طريقة التحضير - طريقة عمل كرات اللبنة بزيت الزيتون

  1. نضع قماش جبن على مصفاة ناعمة موضوعة فوق وعاء.
  2. نسكب اللبن في القماش، ونغطي اللبن بجوانب القماش، ونضع الوعاء في البراد لمدة 48 ساعة ليجف.
  3. نخلط حبة البركة وبذور السمسم في صحن صغير.
  4. نأخذ ملعقة صغيرة من اللبن المصفى ونشكلها على شكل كرة، ثم نمررها فوق حبة البركة وبذور السمسم، ونضعها في برطمان. نكرر العملية نفسها مع بقية اللبن.
  5. نغمر كرات اللبن بزيت الزيتون، ونضعه في البراد.
بواسطة
فريق بسمتي