غراتان البطاطا والفطر في 20 دقيقة - وصفة 2023
غراتان
غراتان البطاطا والفطر من أطيب أنواع الغراتان والآن في غاية السهولة مع بسمتي. اكتشفوا طريقة عمل هذه الأكلة الشهية والغنية بالفيديو.
فريق بسمتي
الفرنسي
http://www.youtube.com/watch?v=9Zpgz38oIz4
5
1663
0
Prep Time:
PT0H20M0S
Cook time:
1:00:00
Yield:
أشخاص 6
Perform Time:
PT1H0M0S
Ingredients:
2ملعقة طعام زبدة
225 غ فطر أبيض صغير، مقطعة إلى شرائح
2 بيضة كبيرة
190 مل (¾ كوب) حليب
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
450 غ بطاطا صغيرة، مقشرة
110 غ (1 كوب) جبنة غرويير مبشورة
Instructions:
نسلق البطاطا لحوالي 15-20 دقيقة. نصفيها ثم نقطعها إلى شرائح.
ندهن جاط فرن بملعقة طعام زبدة.
نذوب ملعقة طعام أخرى من الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. نضيف الفطر ونطهو لحوالي 6 دقائق ثم نرفعها عن النار ونضعها جانباً.
نخفق البيض والحليب والملح والفلفل في وعاء. نضيف الفطر والبطاطا والجبنة مع التحريك.
نسكب الخليط في جاط الفرن ونطهو لمدة 35 – 40 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً للدرجة 190 مئوية.
غراتان البطاطا والفطر من أطيب أنواع الغراتان والآن في غاية السهولة مع بسمتي. اكتشفوا طريقة عمل هذه الأكلة الشهية والغنية بالفيديو.
طباعة الوصفة
690الإعجابات
104Kمشاهدة
المقادير - غراتان البطاطا والفطر
- 2ملعقة طعام زبدة
- 225 غ فطر أبيض صغير، مقطعة إلى شرائح
- 2 بيضة كبيرة
- 190 مل (¾ كوب) حليب
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 450 غ بطاطا صغيرة، مقشرة
- 110 غ (1 كوب) جبنة غرويير مبشورة
طريقة التحضير - غراتان البطاطا والفطر
- نسلق البطاطا لحوالي 15-20 دقيقة. نصفيها ثم نقطعها إلى شرائح.
- ندهن جاط فرن بملعقة طعام زبدة.
- نذوب ملعقة طعام أخرى من الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. نضيف الفطر ونطهو لحوالي 6 دقائق ثم نرفعها عن النار ونضعها جانباً.
- نخفق البيض والحليب والملح والفلفل في وعاء. نضيف الفطر والبطاطا والجبنة مع التحريك.
- نسكب الخليط في جاط الفرن ونطهو لمدة 35 – 40 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً للدرجة 190 مئوية.