طرق عمل المكرونة بالسلمون في - وصفة 2023
طرق عمل المكرونة بالسلمون خطوة بخطوة من مطبخ بسمتي. وصفة لذيذة من المطبخ الإيطالي الآن إلى مائدتكم بطريقة ولا أسهل. شاهدوا الفيديو وتعلموا تحضيرها بغاية السهولة والمتعة.
102الإعجابات
13Kمشاهدة
التحضير
20ثانيا
الطهي
25دقيقة
تكفي
4أشخاص
المقادير - طرق عمل المكرونة بالسلمون
- 375 غ معكرونة فيتوتشيني
- 1 ملعقة طعام زيت زيتون
- 4 فيليه سمك السلمون منزوعة الجلد (كل واحدة 200 غ)
- 1 بصلة مفرومة ناعماً
- 1 فص ثوم مفروم ناعماً
- 2 ملعقة صغيرة برش قشر الليمون
- 1 ملعقة طعام عصير ليمون أخضر
- 125 مل (½ كوب) مرق دجاج
- 350 مل (½1 كوب) كريما مضاعفة الدسم
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- 2 ملعقة طعام ثوم معمرمفرومة خشناً
طريقة التحضير - طرق عمل المكرونة بالسلمون
- نطهو الفيتوتشيني في ماء مغلي مملح.
- نسخن ½ ملعقة طعام من زيت الزيتون في مقلاة ونطهو فيليه السلمون ثم ننقلها إلى وعاء ونمزقها تمزيقاً خشناً باستخدام الأصابع.
- نضيف ½ ملعقة طعام من زيت الزيتون إلى نفس المقلاة ونقلِب البصل والثوم إلى أن تصبح طرية. ثم نضيف برش قشر الليمونوعصير الليمون ومرق الدجاج ونتركها تغلي ببطء لعدة دقائق إلى أن تتبخر السوائل تقريباً بالكامل.
- نضيف الكريما وندعها تغلي.
- نصفي معكرونة الفيتوتشيني ونضيفها إلى الطنجرة. نقلبها جيداً حتى تمتزج مع الصلصة.
- نضيف السلمون ونحركها بلطف لمجرد أن تختلط مع باقي المكونات ثم ننقلها إلى طبق تقديم كبير ونرش أوراق الثوم على السطح.
بواسطة
فريق بسمتي
فريق بسمتي
شارك الوصفة مع محبيك
معكرونة باللبن واللحم من أطيب وأشهر أطباق المعكرونة الشرقية وهي تتكون من المعكرونة واللحم والثوم ولبن الزبادي. وصفة سهلة وسريعة التحضير.
101الإعجابات12Kمشاهدة
طريقة عمل السوشي بسمك التونة في غاية السهولة مع بسمتي. وصفة رائعة لا تفوت. تقدمها لكم بسمتي بخطوات سهلة ومقادير دقيقة. شاهدوا الفيديو وتمتعوا بوجبة ولا أطيب تعجب الجميع.
9الإعجابات1Kمشاهدة
