فيليه سمك اللقز المشوي بالكريما وجبنة البارميزان في 15 دقيقة - وصفة 2023
سمك
فيليه سمك اللقز المشوي بالكريما وجبنة البارميزان وصفة فاخرة ومميزة بمذاقها الغني الآن بين أيديكم خطوة بخطوة بالفيديو من مطبخ بسمتي لتتمتعوا بطبق ولا أشهى ينال إعجاب الجميع.
فريق بسمتي
الأمريكي
http://www.youtube.com/watch?v=JzocHOCcpGU
4
1684
0
Prep Time:
PT0H15M0S
Cook time:
0:20:00
Yield:
أشخاص 2
Perform Time:
PT0H20M0S
Ingredients:
2 شريحة سمك اللقز (200 غ لكل شريحة)
4 ملاعق طعام زيت زيتون
300 مل (¼1 كوب) كريما للطبخ
1 بصلة صغيرة، مفرومة ناعماً
2 فص ثوم، مقطعان إلى شرائح
2 ملعقة طعام جبنة بارميزان، مبشورة
فلفل أبيض حسب الرغبة
ملح حسب الرغبة
Instructions:
نتبل السمك بالملح والفلفل على الوجهين.
نسخن ملعقتي طعام من زيت الزيتون في مقلاة شوي على نار خفيفة، ونشوي فيها السمك حتى ينضج.
نسخن ملعقتي الطعام المتبقيتين من زيت الزيتون في مقلاة أخرى ونقلب فيه الثوم والبصل حتى يذبل.
نضيف الكريما ونحرك المزيج على نار منخفضة حتى الغليان، ثم نضيف الملح والفلفل ونتابع التحريك حتى تصبح الصلصة كثيفة.
نضع شرائح السمك في طبق تقديم ونسكب فوقها الصلصة ثم ننثر جبنة البارميزان على وجه الطبق ونقدمه مع الأرز.
فيليه سمك اللقز المشوي بالكريما وجبنة البارميزان وصفة فاخرة ومميزة بمذاقها الغني الآن بين أيديكم خطوة بخطوة بالفيديو من مطبخ بسمتي لتتمتعوا بطبق ولا أشهى ينال إعجاب الجميع.
طباعة الوصفة
18الإعجابات
4Kمشاهدة
المقادير - فيليه سمك اللقز المشوي بالكريما وجبنة البارميزان
- 2 شريحة سمك اللقز (200 غ لكل شريحة)
- 4 ملاعق طعام زيت زيتون
- 300 مل (¼1 كوب) كريما للطبخ
- 1 بصلة صغيرة، مفرومة ناعماً
- 2 فص ثوم، مقطعان إلى شرائح
- 2 ملعقة طعام جبنة بارميزان، مبشورة
- فلفل أبيض حسب الرغبة
- ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير - فيليه سمك اللقز المشوي بالكريما وجبنة البارميزان
- نتبل السمك بالملح والفلفل على الوجهين.
- نسخن ملعقتي طعام من زيت الزيتون في مقلاة شوي على نار خفيفة، ونشوي فيها السمك حتى ينضج.
- نسخن ملعقتي الطعام المتبقيتين من زيت الزيتون في مقلاة أخرى ونقلب فيه الثوم والبصل حتى يذبل.
- نضيف الكريما ونحرك المزيج على نار منخفضة حتى الغليان، ثم نضيف الملح والفلفل ونتابع التحريك حتى تصبح الصلصة كثيفة.
- نضع شرائح السمك في طبق تقديم ونسكب فوقها الصلصة ثم ننثر جبنة البارميزان على وجه الطبق ونقدمه مع الأرز.