طريقة عمل كبد الدجاج في 10 دقيقة - وصفة 2019
طريقة عمل كبد الدجاج في 10 دقيقة - وصفة 2019
مقبلات ساخنة
طريقة عمل كبد الدجاج سهلة وسريعة. وصفة لذيذة وغنية بمذاقها تستاهل تجربوها. اكتشفوا الطريقة بالفيديو وتعلموا تحضيرها بغاية السهولة والمتعة لتضيفوا لمائدتكم طبق ولا ألذ.
السوري https://www.youtube.com/watch?v=fUQhs3oQAC4 5 1749 Prep Time: PT0H10M0S
Cook time: 0:20:00
Yield: أشخاص 4
Perform Time: PT0H20M0S
Ingredients: 250 غ كبد الدجاج 2 جرزة بقلة مقطعة إلى وريقات ½ جرزة كزبرة مفرومة ناعماً عصير ليمونتين 6 فصوص ثوم مفروم خشناً 4 ملاعق طعام زيت زيتون 2 شريحة توست مقطعتان ½ حبة بصل مقطعة إلى دوائر 1 ملعقة صغيرة خردل ملح حسب الرغبة
Instructions: نسخن زيت الزيتون في طنجرة ونضيف كبد الدجاج والملح مع التقليب، ثم نغطي الطنجرة ونتركها على النار حتى ينضج اللحم ويأخذ لوناً بنياً. نضيف الثوم وقطع التوست وعصير الليمون مع التحريك، ثم نغطي الطنجرة وندعها على النار لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر. نوزع أوراق البقلة في قعر طبق تقديم ونسكب فوقها خليط كبد الدجاج والتوست ونزين الطبق بدوائر البصل.
 

طريقة عمل كبد الدجاج في 10 دقيقة - وصفة 2019

طريقة عمل كبد الدجاج سهلة وسريعة. وصفة لذيذة وغنية بمذاقها تستاهل تجربوها. اكتشفوا الطريقة بالفيديو وتعلموا تحضيرها بغاية السهولة والمتعة لتضيفوا لمائدتكم طبق ولا ألذ.
9Kمشاهدة
5/5
1749 الأصوات
التحضير
10دقيقة
الطهي
20دقيقة
تكفي
4أشخاص

المقادير - طريقة عمل كبد الدجاج

  • 250 غ كبد الدجاج
  • 2 جرزة بقلة مقطعة إلى وريقات
  • ½ جرزة كزبرة مفرومة ناعماً
  • عصير ليمونتين
  • 6 فصوص ثوم مفروم خشناً
  • 4 ملاعق طعام زيت زيتون
  • 2 شريحة توست مقطعتان
  • ½ حبة بصل مقطعة إلى دوائر
  • 1 ملعقة صغيرة خردل
  • ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير - طريقة عمل كبد الدجاج

  1. نسخن زيت الزيتون في طنجرة ونضيف كبد الدجاج والملح مع التقليب، ثم نغطي الطنجرة ونتركها على النار حتى ينضج اللحم ويأخذ لوناً بنياً.
  2. نضيف الثوم وقطع التوست وعصير الليمون مع التحريك، ثم نغطي الطنجرة وندعها على النار لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
  3. نوزع أوراق البقلة في قعر طبق تقديم ونسكب فوقها خليط كبد الدجاج والتوست ونزين الطبق بدوائر البصل.
بواسطة
فريق بسمتي