كزبرية بالزيت في 5 دقيقة - وصفة 2019
كزبرية بالزيت في 5 دقيقة - وصفة 2019
بطاطا
كزبرية بالزيت وصفة لذيذة وسهلة التحضير. بسمتي تقدم لكم طريقة عمل هذه الوصفة الشهية خطوة بخطوة بالفيديو. جربوها وتمتعوا بأطيب طبق جانبي.
السوري http://www.youtube.com/watch?v=47R2tQzsMwU 4 Prep Time: PT0H5M0S
Cook time: 0:15:00
Yield: أشخاص 4
Perform Time: PT0H15M0S
Ingredients: ½ كغ بطاطا مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 1 ل (4 كوب) زيت نباتي 5 ملاعق طعام زيت زيتون سيرجيلا بكر ممتاز ¼ حبة فليفلة خضراء مقطعة إلى مكعبات ¼ حبة فليفلة خضراء مقطعة إلى مكعبات 1 كوب أوراق كزبرة طازجة 5 فصوص ثوم، مقطع إلى شرائح 1 بصلة، مقطعة إلى مربعات 1 ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ½ ملعقة صغيرة خلطة البهارات السبعة
Instructions: نسخن الزيت النباتي في طنجرة ونقلي فيها البطاطا دون أن تتقمَّر، ثم نصفيها. نسخن زيت زيتون سيرجيلا في طنجرة أخرى ونقلب فيها البصل حتى يذبل، ثم نضيف الثوم ونقلّب لدقيقتين، ثم نضيف الفليفلة الحمراء والخضراء ونقلّب لدقيقة أخرى. نضيف البطاطا والفلفل الأسود وخلطة البهارات السبعة والملح ونحرّك جيداً، ثم نضيف وريقات الكزبرة ونقلّب جيداً قبل التقديم.
 

كزبرية بالزيت في 5 دقيقة - وصفة 2019

كزبرية بالزيت وصفة لذيذة وسهلة التحضير. بسمتي تقدم لكم طريقة عمل هذه الوصفة الشهية خطوة بخطوة بالفيديو. جربوها وتمتعوا بأطيب طبق جانبي.
7Kمشاهدة
4/5
1421 الأصوات
التحضير
5دقيقة
الطهي
15دقيقة
تكفي
4أشخاص

المقادير - كزبرية بالزيت

  • ½ كغ بطاطا مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
  • 1 ل (4 كوب) زيت نباتي
  • 5 ملاعق طعام زيت زيتون سيرجيلا بكر ممتاز
  • ¼ حبة فليفلة خضراء مقطعة إلى مكعبات
  • ¼ حبة فليفلة خضراء مقطعة إلى مكعبات
  • 1 كوب أوراق كزبرة طازجة
  • 5 فصوص ثوم، مقطع إلى شرائح
  • 1 بصلة، مقطعة إلى مربعات
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ½ ملعقة صغيرة خلطة البهارات السبعة

طريقة التحضير - كزبرية بالزيت

  1. نسخن الزيت النباتي في طنجرة ونقلي فيها البطاطا دون أن تتقمَّر، ثم نصفيها.
  2. نسخن زيت زيتون سيرجيلا في طنجرة أخرى ونقلب فيها البصل حتى يذبل، ثم نضيف الثوم ونقلّب لدقيقتين، ثم نضيف الفليفلة الحمراء والخضراء ونقلّب لدقيقة أخرى.
  3. نضيف البطاطا والفلفل الأسود وخلطة البهارات السبعة والملح ونحرّك جيداً، ثم نضيف وريقات الكزبرة ونقلّب جيداً قبل التقديم.
بواسطة
فريق بسمتي