كفتة لحم بالنعناع في 15 دقيقة - وصفة 2021
كفتة لحم بالنعناع وصفة سريعة التحضير وسهلة جدا وتناسب الكبار والصغار. جربوا كفتة لحم بالنعناع واكتشفوا طريقة وضحة ومكونات دقيقة بالفيديو مع بسمتي.
50الإعجابات
9Kمشاهدة
التحضير
15دقيقة
الطهي
50دقيقة
تكفي
4أشخاص
المقادير - كفتة لحم بالنعناع
- ½ كغ لحم غنم مفروم ناعماً
- 2 ملعقة طعام زيت نباتي
- 2 ملعقة طعام زبدة
- 3 ملعقة طعام طحين
- 6 فص ثوم مهروس
- 2 ملعقة صغيرة نعناع جاف
- عصير ليمونة
- ملح حسب الرغبة
- فلفل أسود حسب الرغبة
- 750 مل (3 كوب) مرق لحم
طريقة التحضير - كفتة لحم بالنعناع
- نخلط اللحم مع الملح و الفلفل و ملعقة صغيرة نعنع و نصف كمية الثوم المهروس.
- نصنع من خليط اللحم أقراص صغيرة بمقدار ملعقة طعام.
- ندهن جاط فرن بالزيت النباتي و ننقل إليه أقراص اللحم و نشويها في الفرن المسخن مسبقاً للدرجة 200 مئوية لمدة 30 دقيقة.
- نذوب الزبدة في طنجرة و نضيف لها الطحين و نحرك جيداً، ثم نضيف مرق اللحم بالتدريج مع التحريك المستمر.
- نضيف عصير الليمون و ملعقة صغيرة نعناع و بقية الثوم المهروس و نحرك.
- نضيف أقراص اللحم المشوية إلى طنجرة الصلصة و ندعها على النار لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
بواسطة
فريق بسمتي
فريق بسمتي
شارك الوصفة مع محبيك
طريقة عمل مربى الاجاص جديدة ومميزة. اكتشفوا وصفة مربى الإجاص مع الفانيلا والهال بطريقة تحضير سهلة ومقادير دقيقة، وطعام رائع.
سمك محشي بالنودلز مع صلصة الخضار والصويا وصفة مميزة وفاخرة من المطبخ الآسيوي نقدمها لكم بخطوات سهلة ومقادير دقيقة. اكتشفوا الطريقة مع بسمتي.
18الإعجابات2Kمشاهدة
صلصة الخل والمايونيز وصفة لذيذة تقدم مع السلطات. بسمتي تقدم لكم هذه الوصفة الشهية بالفيديو بطريقة سهلة وسريعة.
6الإعجابات2Kمشاهدة
