كفتة لحم بالنعناع في 15 دقيقة - وصفة 2019
كفتة لحم بالنعناع وصفة سريعة التحضير وسهلة جدا وتناسب الكبار والصغار. جربوا كفتة لحم بالنعناع واكتشفوا طريقة وضحة ومكونات دقيقة بالفيديو مع بسمتي.
50الإعجابات
9Kمشاهدة
التحضير
15دقيقة
الطهي
50دقيقة
تكفي
4أشخاص
المقادير - كفتة لحم بالنعناع
- ½ كغ لحم غنم مفروم ناعماً
- 2 ملعقة طعام زيت نباتي
- 2 ملعقة طعام زبدة
- 3 ملعقة طعام طحين
- 6 فص ثوم مهروس
- 2 ملعقة صغيرة نعناع جاف
- عصير ليمونة
- ملح حسب الرغبة
- فلفل أسود حسب الرغبة
- 750 مل (3 كوب) مرق لحم
طريقة التحضير - كفتة لحم بالنعناع
- نخلط اللحم مع الملح و الفلفل و ملعقة صغيرة نعنع و نصف كمية الثوم المهروس.
- نصنع من خليط اللحم أقراص صغيرة بمقدار ملعقة طعام.
- ندهن جاط فرن بالزيت النباتي و ننقل إليه أقراص اللحم و نشويها في الفرن المسخن مسبقاً للدرجة 200 مئوية لمدة 30 دقيقة.
- نذوب الزبدة في طنجرة و نضيف لها الطحين و نحرك جيداً، ثم نضيف مرق اللحم بالتدريج مع التحريك المستمر.
- نضيف عصير الليمون و ملعقة صغيرة نعناع و بقية الثوم المهروس و نحرك.
- نضيف أقراص اللحم المشوية إلى طنجرة الصلصة و ندعها على النار لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
بواسطة
فريق بسمتي
فريق بسمتي
شارك الوصفة مع محبيك
طريقة عمل الزهرة بالزيت والكمون من مطبخ بسمتي طبق مازة شهي وسهل التحضير وهو من الأطباق المحببة على كل مائدة الآن بين أيديكم خطوة بخطوة بالفيديو.
70الإعجابات17Kمشاهدة
طريقة عمل السوشي بالكراب ستيك في غاية السهولة مع بسمتي. وصفة لذيذة ومشهورة بمذاقها المميز تقدمها لكم بسمتي بخطوات سهلة ومقادير دقيقة. اكتشفوا الطريقة خطوة بخطوة بالفيديو.
9الإعجابات2Kمشاهدة
طريقة عمل السوشي بالقريدس المقلية في غاية السهولة مع بسمتي. وصفة تقليدية ومميزة من المطبخ الياباني الآن بين أيديكم على أصولها خطوة بخطوة. اكتشفوا الوصفة بالفيديو.
33الإعجابات4Kمشاهدة
