كفتة لحم بالنعناع في 15 دقيقة - وصفة 2020
كفتة لحم بالنعناع وصفة سريعة التحضير وسهلة جدا وتناسب الكبار والصغار. جربوا كفتة لحم بالنعناع واكتشفوا طريقة وضحة ومكونات دقيقة بالفيديو مع بسمتي.
50الإعجابات
9Kمشاهدة
التحضير
15دقيقة
الطهي
50دقيقة
تكفي
4أشخاص
المقادير - كفتة لحم بالنعناع
- ½ كغ لحم غنم مفروم ناعماً
- 2 ملعقة طعام زيت نباتي
- 2 ملعقة طعام زبدة
- 3 ملعقة طعام طحين
- 6 فص ثوم مهروس
- 2 ملعقة صغيرة نعناع جاف
- عصير ليمونة
- ملح حسب الرغبة
- فلفل أسود حسب الرغبة
- 750 مل (3 كوب) مرق لحم
طريقة التحضير - كفتة لحم بالنعناع
- نخلط اللحم مع الملح و الفلفل و ملعقة صغيرة نعنع و نصف كمية الثوم المهروس.
- نصنع من خليط اللحم أقراص صغيرة بمقدار ملعقة طعام.
- ندهن جاط فرن بالزيت النباتي و ننقل إليه أقراص اللحم و نشويها في الفرن المسخن مسبقاً للدرجة 200 مئوية لمدة 30 دقيقة.
- نذوب الزبدة في طنجرة و نضيف لها الطحين و نحرك جيداً، ثم نضيف مرق اللحم بالتدريج مع التحريك المستمر.
- نضيف عصير الليمون و ملعقة صغيرة نعناع و بقية الثوم المهروس و نحرك.
- نضيف أقراص اللحم المشوية إلى طنجرة الصلصة و ندعها على النار لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
بواسطة
فريق بسمتي
فريق بسمتي
شارك الوصفة مع محبيك
سلطة الكسكس الأخضر مع صلصة الأعشاب وصفة ولا ألذ لتزينوا بها مائدتكم. تقدمها لكم بسمتي بالفيديو لتتعلموا تحضيرها بغاية السهولة والمتعة وتستمتعوا بطبق لذيذ.
18الإعجابات1Kمشاهدة
سلطة الفاصوليا البيضاء و التونة وصفة رائعة وصحية لا تفوت مع الصلصة اللذيذة. اكتشفوا طريقة عمل هذه الوصفة الشهية بالفيديو وحضروها بأبسط الخطوات.
42الإعجابات2Kمشاهدة
يخنة الدجاج مع البصل والبندورة الكرزية وصفة رائعة بمكوناتها المتنوعة نقدمها لكم بطريقة مبسطة لطبق ولا ألذ. اكتشفوا الوصفة بالفيديو خطوة بخطوة مع بسمتي.
32الإعجابات7Kمشاهدة
