Ingredients: للعجينة: 300 غ (¼2 كوب) طحين 150 غ (⅔ كوب) زبدة، مقطعة إلى مكعبات صغيرة 1 بيضة ¾ ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة طعام حليب للحشوة: 500 غ زهيرات البروكلي 150 غ سلمون مدخن، مقطع بشكل خشن 250 مل (1 كوب) كريما مضاعفة الدسم 3 بيضات صفار بيضة ¼ ملعقة ملح ¼ ملعقة صغيرة فلفل أبيض ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة