- الرئيسية
- تكتيكات الطبخ
- كيف نسلق البيض في الماء بدون القشر في 5 دقيقة - وصفة 2019
كيف نسلق البيض في الماء بدون القشر في 5 دقيقة - وصفة 2019
286الإعجابات
39Kمشاهدة
التحضير
5دقيقة
تكفي
1أشخاص
المقادير - كيف نسلق البيض في الماء بدون القشر
- 1 بيضة
- 500 مل (2 كوي) ماء
- 1 ملعقة طعام خل التفاح
- ½ ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير - كيف نسلق البيض في الماء بدون القشر
- نسخن الماء على نار متوسطة إلى أن تبدأ فقاعات صغيرة بالظهور ولكن دون أن ندعه يغلي، ثم نضيف الخل والملح. يساعد الخل على تخثر بياض البيض.
- نفقس البيضة في وعاء صغير.
- باستخدام ملعقة نحرك الماء لنحدث دوامة مائية في الوسط ثم برفق نسكب البيضة في الماء. الدوامة المائية التي صنعناها تمنع بياض البيضة من الانتشار.
- نترك البيض يطهى لمدة 3-4 دقيقة. تصبح البيضة جاهزة عندما تبدأ البيضة تطفو على سطح الماء.
- نرفع البيضة من الماء بحذر باستخدام ملعقة ذات ثقوب ونقدمها مباشرةً.
بواسطة
فريق بسمتي
فريق بسمتي
شارك الوصفة مع محبيك
طريقة عمل الجزر بالزبيب من مطبخ بسمتي. وصفة بسيطة التحضير ومذاقها ولا أطيب تقدمها لكم بسمتي بخطوات سهلة. شاهدوا الوصفة بالفيديو وتعلموا تحضيرها بدقيقة.
19الإعجابات4Kمشاهدة
طريقة عمل كاسترد الموز في غاية السهولة مع بسمتي. وصفة سريعة التحضير الآن بين أيديكم بالفيديو لتتعلموا تحضيرها بدقيقتين وتتمتعوا بطعم ولا أطيب سيعجب الجميع.
118الإعجابات19Kمشاهدة
طريقه عمل البقلاوة بالصنوبر من مطبخ بسمتي حلوى شرقية محبوبة من الجميع وأساسية في شهر رمضان الكريم. شاهدوا الفيديو وتعلموا تحضيرها بأفضل طريقة منزلية لتتمتعوا بمذاق ولا ألذ.
44الإعجابات8Kمشاهدة
