- الرئيسية
- تكتيكات الطبخ
- كيف نسلق البيض في الماء بدون القشر في 5 دقيقة - وصفة 2019
كيف نسلق البيض في الماء بدون القشر في 5 دقيقة - وصفة 2019
275الإعجابات
37Kمشاهدة
التحضير
5دقيقة
تكفي
1أشخاص
المقادير - كيف نسلق البيض في الماء بدون القشر
- 1 بيضة
- 500 مل (2 كوي) ماء
- 1 ملعقة طعام خل التفاح
- ½ ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير - كيف نسلق البيض في الماء بدون القشر
- نسخن الماء على نار متوسطة إلى أن تبدأ فقاعات صغيرة بالظهور ولكن دون أن ندعه يغلي، ثم نضيف الخل والملح. يساعد الخل على تخثر بياض البيض.
- نفقس البيضة في وعاء صغير.
- باستخدام ملعقة نحرك الماء لنحدث دوامة مائية في الوسط ثم برفق نسكب البيضة في الماء. الدوامة المائية التي صنعناها تمنع بياض البيضة من الانتشار.
- نترك البيض يطهى لمدة 3-4 دقيقة. تصبح البيضة جاهزة عندما تبدأ البيضة تطفو على سطح الماء.
- نرفع البيضة من الماء بحذر باستخدام ملعقة ذات ثقوب ونقدمها مباشرةً.
بواسطة
فريق بسمتي
فريق بسمتي
شارك الوصفة مع محبيك
طريقة عمل الروبيان بالكزبرة والثوم وصفة شهية وسريعة التحضير بنفس الوقت. اكتشفوا طريقة تحضيرها خطوة بخطوة بالفيديو مع بسمتي وأضيفوا لسفرتكم طبق مقبلات ولا أشهى.
42الإعجابات14Kمشاهدة
طريقة عمل ايس كريم سهل بالفانيلا منزلية وسهلة التحضير. وصفة لذيذة ومحبوبة من الجميع الآن بين أيديكم خطوة بخطوة من بسمتي لتحضير ايس كريم شهي. اكتشفوا الطريقة بالفيديو مع بسمتي.
443الإعجابات139Kمشاهدة
