طريقة عمل كيكة التوت الأزرق في 20 دقيقة - وصفة 2023
طريقة عمل كيكة التوت الأزرق بكل سهولة بالفيديو مع بسمتي. جربوا هذه الوصفة لتحصلوا على شكل رائع و مذاق ولا أشهى.
60الإعجابات
7Kمشاهدة
التحضير
20دقيقة
الطهي
50دقيقة
تكفي
8أشخاص
المقادير - طريقة عمل كيكة التوت الأزرق
- 115 غ (½ كوب) زبدة، طرية
- 175 غ (¾ كوب) سكر كاستر
- 2 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيلا
- 175 غ (¼1 كوب) طحين
- ½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 6 ملاعق طعام حليب
- 100 غ (⅔ كوب) توت أزرق
طريقة التحضير - طريقة عمل كيكة التوت الأزرق
- ننخل الطحين والبيكنج باودر معاً في وعاء.
- في وعاء آخر، نخفق الزبدة والسكر حتى يأخذ مزيجهما قوام الكريما.
- نخفق البيض مع الفانيلا في وعاء صغير ونضيفه تدريجياً إلى مزيج الزبدة والسكر على 5 أو 6 دفعات مع التحريك جيداً بملعقة بلاستيكية مسطحة بين الدفعات حتى يمتزج كل البيض جيداً (نحرص على أن لا نخفق في هذه المرحلة لتجنب دخول الكثير من الهواء في الخليط).
- نضيف الطحين على دفعتين أو ثلاثة مع التقليب مع الحرص على المزج الجيد بين الدفعات.
- نضيف الحليب بالتدريج ونحرك جيداً.
- نضيف التوت الأزرق مع التقليب ثم نسكب الخليط في القالب بعد أن نبطنه من جميع جوانبه بورق فرن وندهنه بالزبدة.
- نخبز الكيك لمدة 45-50 دقيقة في فرن مسخن مسبقاً إلى الدرجة 170 مئوية. نتأكد من نضج الكيك عن طريق غرز سكين في وسطه حيث أن علامة النضج هي خروج السكين نظيفة.
بواسطة
فريق بسمتي
فريق بسمتي
شارك الوصفة مع محبيك
مربى المشمش الأنصاف شكله و طعمه ولا أشهى على مائدة الفطور. وصفة تقليدية سورية وسهلة التحضير. اكتشفوا طريقة عمل هذه الوصفة بالفيديو مع بسمتي.
34الإعجابات10Kمشاهدة
طريقة عمل تارت تاتان الفليفلة الحمراء خطوة بخطوة من مطبخ بسمتي. وصفة مقبلات ولا أشهى تستاهل تجربوها. اكتشفوا طريقة التحضير بالفيديو وقدموها ساخنة لتنال إعجاب الجميع.
15الإعجابات1Kمشاهدة
طريقة عمل الكبة المبرومة بطريقة من المطبخ السوري المميز. جربوا هذه الوصفة الرائعة لتحصلوا على طبق ولا ألذ. اكتشفوا الوصفة خطوة بخطوة بالفيديو من بسمتي.
98الإعجابات10Kمشاهدة
