طريقة عمل كيكة التوت الأزرق في 20 دقيقة - وصفة 2023
طريقة عمل كيكة التوت الأزرق بكل سهولة بالفيديو مع بسمتي. جربوا هذه الوصفة لتحصلوا على شكل رائع و مذاق ولا أشهى.
60الإعجابات
7Kمشاهدة
التحضير
20دقيقة
الطهي
50دقيقة
تكفي
8أشخاص
المقادير - طريقة عمل كيكة التوت الأزرق
- 115 غ (½ كوب) زبدة، طرية
- 175 غ (¾ كوب) سكر كاستر
- 2 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيلا
- 175 غ (¼1 كوب) طحين
- ½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 6 ملاعق طعام حليب
- 100 غ (⅔ كوب) توت أزرق
طريقة التحضير - طريقة عمل كيكة التوت الأزرق
- ننخل الطحين والبيكنج باودر معاً في وعاء.
- في وعاء آخر، نخفق الزبدة والسكر حتى يأخذ مزيجهما قوام الكريما.
- نخفق البيض مع الفانيلا في وعاء صغير ونضيفه تدريجياً إلى مزيج الزبدة والسكر على 5 أو 6 دفعات مع التحريك جيداً بملعقة بلاستيكية مسطحة بين الدفعات حتى يمتزج كل البيض جيداً (نحرص على أن لا نخفق في هذه المرحلة لتجنب دخول الكثير من الهواء في الخليط).
- نضيف الطحين على دفعتين أو ثلاثة مع التقليب مع الحرص على المزج الجيد بين الدفعات.
- نضيف الحليب بالتدريج ونحرك جيداً.
- نضيف التوت الأزرق مع التقليب ثم نسكب الخليط في القالب بعد أن نبطنه من جميع جوانبه بورق فرن وندهنه بالزبدة.
- نخبز الكيك لمدة 45-50 دقيقة في فرن مسخن مسبقاً إلى الدرجة 170 مئوية. نتأكد من نضج الكيك عن طريق غرز سكين في وسطه حيث أن علامة النضج هي خروج السكين نظيفة.
بواسطة
فريق بسمتي
فريق بسمتي
شارك الوصفة مع محبيك
طريقة عمل معمول بالجوز في غاية السهولة مع بسمتي. ولا أطيب من معمول البيت والآن بسمتي تقدم لكم أفضل طريقة عمل منزلية. اكتشفوا الوصفة بالفيديو.
102الإعجابات30Kمشاهدة
خبز تونس وصفة تقليدية من الجزائر تتكون من اللوز المطحون وفتات الخبز. وصفة سهلة وسريعة التحضير ستعجب الكبار والصغار. اكشفوا هذه الوصفة اللذيذة خطوة بخطوة بالفيديو مع بسمتي.
263الإعجابات62Kمشاهدة
