لب الباذنجان في 15 دقيقة - وصفة 2019
لب الباذنجان طبق مقبلات مميز لسفرة ولا أشهى تقدمه لكم بسمتي خطوة بخطوة بالفيديو لتتعلموا تحضيره بغاية السهولة والمتعة ومجهود قليل.
36الإعجابات
8Kمشاهدة
التحضير
15دقيقة
الطهي
15دقيقة
تكفي
4أشخاص
المقادير - لب الباذنجان
- 12 حبة باذنجان صغيرة (بطول 10سم)
- 6 فصوص ثوم
- 1 بصلة مفرومة ناعماً
- 4 ملاعق طعام زيت زيتون
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أبيض
طريقة التحضير - لب الباذنجان
- نقطع مقدار 2 مم من محيط حبات الباذنجان لنبقي على اللب فقط.
- نسخن زيت الزيتون في مقلاة ونقلّب فيه الثوم والبصل حتى يصبح طرياً.
- نضيف الباذنجان المفروم ونطهو لمدة 12–15 دقيقة.
- أخيراً، نضيف الملح والفلفل.
- نقدمه بارداً مع الخبز اللبناني.
بواسطة
فريق بسمتي
فريق بسمتي
شارك الوصفة مع محبيك
كاستليتا الغنم المشوية وصفة لذيذة وسريعة التحضير بنفس الوقت. تعلموا تحضيرها بأقل من دقيقيتين مع بسمتي. اكتشفوا طريقة التحضير خطوة بخطوة بالفيديو.
30الإعجابات5Kمشاهدة
طريقة عمل الحمص باللحمة من مطبخ بسمتي من ألذ المقبلات التي تشتهر بها بلاد الشام والمحببة إلى كل مائدة. تابعوا الفيديو لتتعلموا تحضيره بطريقة ولا أسهل.
50الإعجابات6Kمشاهدة
طريقة عمل البتيفور محشي بالمربى الرائع من اشهر انواع البيتفور الفرنسي الآن ولا أسهل مع بسمتي بإمكانكم تقديمه في جميع المناسبات.
323الإعجابات32Kمشاهدة
