لب الباذنجان في 15 دقيقة - وصفة 2021
لب الباذنجان طبق مقبلات مميز لسفرة ولا أشهى تقدمه لكم بسمتي خطوة بخطوة بالفيديو لتتعلموا تحضيره بغاية السهولة والمتعة ومجهود قليل.
50الإعجابات
10Kمشاهدة
التحضير
15دقيقة
الطهي
15دقيقة
تكفي
4أشخاص
المقادير - لب الباذنجان
- 12 حبة باذنجان صغيرة (بطول 10سم)
- 6 فصوص ثوم
- 1 بصلة مفرومة ناعماً
- 4 ملاعق طعام زيت زيتون
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أبيض
طريقة التحضير - لب الباذنجان
- نقطع مقدار 2 مم من محيط حبات الباذنجان لنبقي على اللب فقط.
- نسخن زيت الزيتون في مقلاة ونقلّب فيه الثوم والبصل حتى يصبح طرياً.
- نضيف الباذنجان المفروم ونطهو لمدة 12–15 دقيقة.
- أخيراً، نضيف الملح والفلفل.
- نقدمه بارداً مع الخبز اللبناني.
بواسطة
فريق بسمتي
فريق بسمتي
شارك الوصفة مع محبيك
شاي التفاح اللذيذ والمشهور في جميع أنحاء العالم بمذاقه المميز تقدمه لكم بسمتي بالفيديو لتتعلموا تحضيره بدقائق وتتمتعوا بمذاق مميز ولا ألذ.
45الإعجابات6Kمشاهدة
البرازق مع الشيف عاطف أبو حمزة. وصفة رائعة لكل المناسبات الآن بخطوات سهلة ومنزلية. اكتشفوا أطيب حلويات العيد ببرنامج الحلويات الشامية من مطبخ بسمتي.
2Kالإعجابات320Kمشاهدة
سلطة البطاطس والفجل وجبنة الحلوم الغنية والمتنوعة بمكوناتها. تعلموا تحضيرها بسهولة ومتعة بخطوات دقيقة ولا أسهل بالفيديو تقدمها لكم بسمتي.
8الإعجابات1Kمشاهدة
