- الرئيسية
- حلويات شرقية
- مدلوقة بالمكسرات في 60 دقيقة - وصفة 2023
مدلوقة بالمكسرات في 60 دقيقة - وصفة 2023
مدلوقة بالمكسرات من ألذ الحلويات الشامية. بسمتي تقدم لكم طريقة منزلية سهلة خطوة بخطوة بالفيديو.
30الإعجابات
7Kمشاهدة
التحضير
60دقيقة
الطهي
60دقيقة
راحة
60دقيقة
تكفي
30قطع
المقادير - مدلوقة بالمكسرات
- 1 كغ كنافة
- 200 غ (¾ كوب) سمنة مذابة
- 500 مل(2 كوب) قطر +2 ملعقة طعام
- 4 ملاعق طعام سكر بودرة
- 600 غ (½2 كوب) قشطة بقرية مغلية
- 100 غ (1 كوب) فستق مجروش
- 100 غ (¾ كوب) كاجو مجروش
- 4 ملاعق طعام صنوبر
طريقة التحضير - مدلوقة بالمكسرات
- نضع الكنافة في طنجرة كبيرة ونقوم بتفتيتتها.
- في وعاء صغير، نخلط السمنة مع 2 ملعقة طعام قطر.
- نسكب الخليط في طنجرة الكنافة ونقوم بالخلط بشكل جيد.
- نفرم الكنافة بالفرّامة الكهربائية حتى تصبح ناعمة، ثم نضعها في البراد لمدة ساعة.
- نضع طنجرة على نار منخفضة ونقلب فيها الكنافة حتى تسخن، نضيف السكر البودرة ونقلب لدقيقتين.
- نضيف كوب قطر ونرفع الخليط عن النار ونحرك جيداً.
- نضيف بقية القطر والفستق المجروش والكاجو والصنوبر ونتابع الخلط.
- نضع القشطة في قعر طبق تقديم ونصنع من خليط الكنافة أصابع مدلوقة وننقلها الى الطبق فوق القشطة ونقدمها.
بواسطة
فريق بسمتي
فريق بسمتي
شارك الوصفة مع محبيك
كاليفورنيا تيماكي وصفة لذيذة تتكون من الخيار والمانجو والأفوكادو والكراب ستيكس وأرز السوشي الملفوفة بورقة الأعشاب البحرية لمذاق مميز ولا ألذ. اكتشفوا الطريقة بالفيديو.
9الإعجابات3Kمشاهدة
كوكتيل الروبيان مع الفليفلة وصلصة المايونيز الشهية وصفة غنية بمذاق ولا أروع وألذ وبخطوات سهلة ومقادير دقيقة. الآن بكل سهولة بالفيديو مع بسمتي.
3الإعجابات1Kمشاهدة
مربى السفرجل من ألذ المربيات المشهورة و مفضلة التواجد على موائد الإفطار. بسمتي تقدم لكم أفضل وأسهل طريقة منزلية لهذا المربى الشهير بخطوات دقيقة و بسيطة.
152الإعجابات57Kمشاهدة
