- الرئيسية
- حلويات شرقية
- مدلوقة بالمكسرات في 60 دقيقة - وصفة 2023
مدلوقة بالمكسرات في 60 دقيقة - وصفة 2023
مدلوقة بالمكسرات من ألذ الحلويات الشامية. بسمتي تقدم لكم طريقة منزلية سهلة خطوة بخطوة بالفيديو.
30الإعجابات
7Kمشاهدة
التحضير
60دقيقة
الطهي
60دقيقة
راحة
60دقيقة
تكفي
30قطع
المقادير - مدلوقة بالمكسرات
- 1 كغ كنافة
- 200 غ (¾ كوب) سمنة مذابة
- 500 مل(2 كوب) قطر +2 ملعقة طعام
- 4 ملاعق طعام سكر بودرة
- 600 غ (½2 كوب) قشطة بقرية مغلية
- 100 غ (1 كوب) فستق مجروش
- 100 غ (¾ كوب) كاجو مجروش
- 4 ملاعق طعام صنوبر
طريقة التحضير - مدلوقة بالمكسرات
- نضع الكنافة في طنجرة كبيرة ونقوم بتفتيتتها.
- في وعاء صغير، نخلط السمنة مع 2 ملعقة طعام قطر.
- نسكب الخليط في طنجرة الكنافة ونقوم بالخلط بشكل جيد.
- نفرم الكنافة بالفرّامة الكهربائية حتى تصبح ناعمة، ثم نضعها في البراد لمدة ساعة.
- نضع طنجرة على نار منخفضة ونقلب فيها الكنافة حتى تسخن، نضيف السكر البودرة ونقلب لدقيقتين.
- نضيف كوب قطر ونرفع الخليط عن النار ونحرك جيداً.
- نضيف بقية القطر والفستق المجروش والكاجو والصنوبر ونتابع الخلط.
- نضع القشطة في قعر طبق تقديم ونصنع من خليط الكنافة أصابع مدلوقة وننقلها الى الطبق فوق القشطة ونقدمها.
بواسطة
فريق بسمتي
فريق بسمتي
شارك الوصفة مع محبيك
فادج الشوكولا السهل وصفة حلويات لذيذة مكونة من الشوكولا والحليب المكثف المحلى التى توضع في البراد لتصبح جاهزة. اكتشفوا الوصفة بالفيديو مع بسمتي.
176الإعجابات20Kمشاهدة
سلطة التونة بالذرة نوع من أنواع السلطات المفضلة عند الصغار والكبار. وصفة بخطوات بسيطة وسريعة بالفيديو مع بسمتي. جربوها وتمتعوا بمذاق فريد من نوعه.
94الإعجابات9Kمشاهدة
شوربة المينيستروني الصحية واللذيذة من المطبخ الإيطالي. وصفة رائعة لسفرة ولا أشهى. اكتشفوا الطريقة خطوة بخطوة بالفيديو للحصول على طبق ولا ألذ.
20الإعجابات2Kمشاهدة
