مربى الإجاص مع الفانيلا والهال في - وصفة 2019
مربى الإجاص مع الفانيلا والهال في  - وصفة 2019
مربيات

طريقة عمل مربى الاجاص جديدة ومميزة. اكتشفوا وصفة مربى الإجاص مع الفانيلا والهال بطريقة تحضير سهلة ومقادير دقيقة، وطعام رائع.


السوري 4 1504 Prep Time: PT0H0M0S
Cook time: 0:00:00
Yield: أشخاص 0
Perform Time: PT0H0M0S
Ingredients: 1 كغ إجاص 500غ (½2 كوب) سكر عصير ليمونة 1 عود فانيلا 5 حبات هيل مهروس 400 مل (⅔1 كوب) ماء
Instructions: نقشر الإجاص ونزيل اللب القاسي ثم نقطعه قطعاً صغيرة. ثم نضعه في وعاء ونقلبه مع عصير الليمون ثم نضيف السكر والهيل. نقطع عود الفانيلا بشكل طولي، نخرج البذور ثم نضيفها للوعاء السابق. نترك الإجاص منقوعاً مدة 30 دقيقة على الأقل حتى يمتص كل السكر. نضع المزيج في طنجرة كبيرة ونضيف له الماء ونغليه. نزيل الرغوة البيضاء المتشكلة على السطح وندع المزيج يغلي ببطء مدة 15 دقيقة. نصب المربى في مرطبانات زجاجية معقمة.
 

مربى الإجاص مع الفانيلا والهال في - وصفة 2019

طريقة عمل مربى الاجاص جديدة ومميزة. اكتشفوا وصفة مربى الإجاص مع الفانيلا والهال بطريقة تحضير سهلة ومقادير دقيقة، وطعام رائع.

4/5
1504 الأصوات

المقادير - مربى الإجاص مع الفانيلا والهال

  • 1 كغ إجاص
  • 500غ (½2 كوب) سكر
  • عصير ليمونة
  • 1 عود فانيلا
  • 5 حبات هيل مهروس
  • 400 مل (⅔1 كوب) ماء

طريقة التحضير - مربى الإجاص مع الفانيلا والهال

  1. نقشر الإجاص ونزيل اللب القاسي ثم نقطعه قطعاً صغيرة. ثم نضعه في وعاء ونقلبه مع عصير الليمون ثم نضيف السكر والهيل.
  2. نقطع عود الفانيلا بشكل طولي، نخرج البذور ثم نضيفها للوعاء السابق.
  3. نترك الإجاص منقوعاً مدة 30 دقيقة على الأقل حتى يمتص كل السكر.
  4. نضع المزيج في طنجرة كبيرة ونضيف له الماء ونغليه. نزيل الرغوة البيضاء المتشكلة على السطح وندع المزيج يغلي ببطء مدة 15 دقيقة.
  5. نصب المربى في مرطبانات زجاجية معقمة.
بواسطة
فريق بسمتي