مربيات مربى الفراولة هو نوع المربى المفضل في جميع أنحاء العالم. اكتشفوا الطريقة التقليدية والدقيقة و تابعوا خطواتها البسيطة بالفيديو مع بسمتي. فريق بسمتيالسوريhttp://www.youtube.com/watch?v=E7ES3ZRqqTQ413900
Prep Time:
PT0H15M0S
Cook time:
3:30:00
Yield: أشخاص 4
Perform Time: PT3H30M0S
Ingredients:
3 كغ فريز بلدي 2 كغ سكر 3 ملاعق طعام عصير ليمون 2 ملعقة صغيرة ماء
Instructions:
ننزع الأوراق الخضراء من الفريز وننظفه ونجففه بلطف. نضع طبقة من السكر في طنجرة كبيرة ثم طبقة من الفريز وهكذا بالتناوب حتى نضع جميع الفريز والسكر في الطنجرة، ثم نغطيها بورق نايلون غذائي وندعها ترتاح ليلة كاملة نطهو على نار خفيفة جداً لمدة ½1 ساعة مع التحريك بلطف من حين لآخر. نضيف عصير الليمون ونتابع الطهو على نار خفيفة لمدة ½1 ساعة إضافية. نرفع الطنجرة عن النار وندع المربى يبرد تماماً قبل أن نحفظه.
مربى الفراولة هو نوع المربى المفضل في جميع أنحاء العالم. اكتشفوا الطريقة التقليدية والدقيقة و تابعوا خطواتها البسيطة بالفيديو مع بسمتي.
طباعة الوصفة
53الإعجابات
14Kمشاهدة
4/5 1390 الأصوات
التحضير
15دقيقة
الطهي
3ساعة30دقيقة
تكفي
4أشخاص
المقادير - مربى الفراولة
3 كغ فريز بلدي
2 كغ سكر
3 ملاعق طعام عصير ليمون
2 ملعقة صغيرة ماء
طريقة التحضير - مربى الفراولة
ننزع الأوراق الخضراء من الفريز وننظفه ونجففه بلطف.
نضع طبقة من السكر في طنجرة كبيرة ثم طبقة من الفريز وهكذا بالتناوب حتى نضع جميع الفريز والسكر في الطنجرة، ثم نغطيها بورق نايلون غذائي وندعها ترتاح ليلة كاملة
نطهو على نار خفيفة جداً لمدة ½1 ساعة مع التحريك بلطف من حين لآخر.
نضيف عصير الليمون ونتابع الطهو على نار خفيفة لمدة ½1 ساعة إضافية.
نرفع الطنجرة عن النار وندع المربى يبرد تماماً قبل أن نحفظه.
طريقة عمل الكبسة الفارسية من مطبخ بسمتي وصفة شهية ومشهورة بطعمها الغني والمميز تستاهل تجربوها. اكتشفوا الطريقة بالفيديو خطوة بخطوة وتمتعوا بمذاق لا يقاوم.
الدجاج المشوي على الطريقة اليونانية على أصولها الآن بين أيديكم بطريقة مبسطة تستاهل تجربوها. اكتشفوا الطريقة بالفيديو مع بسمتي لتحضير طبق شهي ينال إعجاب الجميع.