مربى الكباد في - وصفة 2023
مربى الكباد من أشهر أنواع المربيات السورية. وصفة سهلة وشهية تقدم على الفطور. اكتشفوا هذه الوصفة على الطريقة السورية بالفيديو مع بسمتي.
59الإعجابات
17Kمشاهدة
الطهي
8ثانيا
تكفي
3500أشخاص
المقادير - مربى الكباد
- 3 كغ كباد
- 400 مل ماء
- 1 كغ سكر
- 2 ملعقة طعام عصير الليمون
- ½ كوب غلوكوز
طريقة التحضير - مربى الكباد
- نبشر الكباد لنزيل القشرة الخارجية ثم نقطعه الى أرباع ونزيل اللب ونقطع الكباد الى قطع بسماكة 3 سم.
- نغلي السكر والماء وعصير الليمون ثم نضيف الغلوكوز.
- نضيف قطع الكباد بلطف وندع المزيج يغلي ببطء على نار منخفضة لمدة3-4 ساعات دون تغطيته مع التحريك بلطف من حين لاخر.
- نرفع الوعاء عن النار وندع المربى يبرد ثم نحفظه في جرار زجاجية معقمة.
بواسطة
فريق بسمتي
فريق بسمتي
شارك الوصفة مع محبيك
شوربة البطاطس والكراث وصفة شهيرة وشهية من المطبخ الأمريكي. تعلموا طريقة عمل هذه الوصفة الرائعة خطوة بخطوة بالفيديو مع بسمتي.
114الإعجابات16Kمشاهدة
تقدم لكم الشيف نادية طريقة عمل ميني بيتزا سهلة و بحشوات متنوعة في البيت وبحشوات متنويعة مع طريقة اعداد قوالب عجين البيتزا والاحتفاظ بطريقة مبسطة ناجحة. طريقة سهلة وجميلة.
1Kالإعجابات29Kمشاهدة
السوكسيه وصفة حلو مشهورة بمذاقها اللذيذ و شعبيتها الكبيرة بين الصغار و الكبار. تعرفوا على طريقة تحضيرها مع علياء في برنامج الحلويات الغربية لرمضان.
531الإعجابات61Kمشاهدة
