مربى المشمش الممروت في 20 دقيقة - وصفة 2023 مربيات مربى المشمش الممروت في غاية السهولة و المتعة مع بسمتي. اكتشفوا هذه الوصفة التقليدية السورية بالفيديو وتمتعوا بطعام المشمش الغني. فريق بسمتيالسوريhttps://www.youtube.com/watch?v=l7koFl6RZdg513610
Prep Time:
PT0H20M0S
Cook time:
0:00:00
Yield: أشخاص 2
Perform Time: PT0H0M0S
Ingredients:
½1 كغ مشمش صغير الحبة وكامل النضج مغسول ومجفف ومقطع إلى أنصاف ومنزوع البذور 600غ (3 كوب) سكر
Instructions:
نضع المشمش والسكر في وعاء ونقوم بالدعك بشكل جيد حتى نهرسه تماماً ونتأكد من ذوبان السكر. نصفي المزيج ونقوم بهرس المشمش على المصفاة، ثم ننقل المزيج الناتج إلى صينية ونعرّضه لأشعة الشمس لمدة أسبوع مع التحريك يوميّاً. نحفظ المربى في جرار زجاجية معقمة في مكان جاف.