معكرونة بالباذنجان في 20 دقيقة - وصفة 2023
معكرونة بالباذنجان وصفة إيطالية شهية وسهلة التحضير ستعجب الجميع. اكتشفوا طريقة عمل هذه الوصفة اللذيذة بالفيديو مع بسمتي وتمتعوا بطبق معكرونة ولا أطيب.
183الإعجابات
21Kمشاهدة
التحضير
20دقيقة
الطهي
30دقيقة
تكفي
6أشخاص
المقادير - معكرونة بالباذنجان
- 500 غ معكرونة سباغيتي
- 2 ملعقة طعام زيت زيتون
- 1 بصلة مفرومة ناعماً
- 2 فص ثوم مفرومان ناعماً
- 2 حبة باذنجان كبيرتان مقطعتان إلى مكعبات صغيرة
- 400غ طماطم معلبة
- 10 أوراق حبق مفروم ناعماً
- 5 قطع فيليه الأنشوفة مفرومة ناعماً
- ملح حسب الرغبة
- فلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير - معكرونة بالباذنجان
- نسخن زيت الزيتون في طنجرة كبيرة ونقلب فيه البصل والثوم حتى يذبل البصل.
- نضيف الباذنجان ونطهو لمدة 5 دقائق حتى يصبح ليناً.
- نضيف الطماطم مع التحريك وندع المزيج يغلي لمدة 30 دقيقة.
- في تلك الأثناء، نطهو المعكرونة في ماء مملح يغلي بحسب التعليمات على العلبة.
- بعد مرور 30 دقيقة، نضيف الأنشوفة ثم الحبق إلى الصلصة مع التحريك، ثم نتبّلها بالملح والفلفل حسب الرغبة.
- عندما تُطهى المعكرونة، نصفيها ونسكب الصلصة فوقها ونحرك بشكل جيد.
بواسطة
فريق بسمتي
فريق بسمتي
شارك الوصفة مع محبيك
جربوا وصفة الدجاج بالسمسم واستمتعوا بطعام آسياوي أصلي. يقدم الدجاج بالسمسم على اسياخ خشبية كالشيش طاووق ولاكن بنكهات صينية.
20الإعجابات2Kمشاهدة
طريقة عمل المعكرونة بالزهرة وصفة سهلة ولذيذة بنفس الوقت الآن بين أيديكم بخطوات سهلة ومقادير دقيقة. اكتشفوا الوصفة بالفيديو وتعلموا تحضيرها بدقائق مع بسمتي.
32الإعجابات4Kمشاهدة
