معكرونة باللبن في 10 دقيقة - وصفة 2023
معكرونة
معكرونة باللبن وصفة لذيذة وسريعة التحضير بنفس الوقت. اكتشفوا الطريقة بالفيديو من مطبخ بسمتي وتعلموا تحضيرها بخطوات سهلة وواضحة ومقادير دقيقة.
فريق بسمتي
السوري
http://www.youtube.com/watch?v=_2mNRs94N5A
5
1771
0
Prep Time:
PT0H10M0S
Cook time:
0:10:00
Yield:
أشخاص 4
Perform Time:
PT0H10M0S
Ingredients:
½ كغ معكرونة حلزونية
400 غ (½1 كوب) لبن رائب
4 ملاعق طعام طحينة
3 ملاعق طعام عصير ليمون
5 ملاعق طعام بقدونس مغسول ومفروم ناعماً
3 فصوص ثوم مهروس
½ ملعقة طعام زيت نباتي
ملح حسب الرغبة
رشة فلفل أسود
Instructions:
نغلي ½1 لتر ماء في طنجرة ونضيف له ½ ملعقة طعام زيت نباتي و2 ملعقة صغيرة ملح، ثم نضيف المعكرونة مع التحريك وندعها تغلي لمدة 10 دقائق، ثم نصفيها ونغسلها بالماء البارد لتبريدها.
في وعاء، نخلط اللبن مع الثوم وعصير الليمون والطحينة، ثم نضيف الملح والفلفل والبقدونس مع التحريك الجيد.
نضيف مزيج اللبن إلى وعاء المعكرونة ونحرك جيداً قبل التقديم.
معكرونة باللبن وصفة لذيذة وسريعة التحضير بنفس الوقت. اكتشفوا الطريقة بالفيديو من مطبخ بسمتي وتعلموا تحضيرها بخطوات سهلة وواضحة ومقادير دقيقة.
طباعة الوصفة
239الإعجابات
24Kمشاهدة
المقادير - معكرونة باللبن
- ½ كغ معكرونة حلزونية
- 400 غ (½1 كوب) لبن رائب
- 4 ملاعق طعام طحينة
- 3 ملاعق طعام عصير ليمون
- 5 ملاعق طعام بقدونس مغسول ومفروم ناعماً
- 3 فصوص ثوم مهروس
- ½ ملعقة طعام زيت نباتي
- ملح حسب الرغبة
- رشة فلفل أسود
طريقة التحضير - معكرونة باللبن
- نغلي ½1 لتر ماء في طنجرة ونضيف له ½ ملعقة طعام زيت نباتي و2 ملعقة صغيرة ملح، ثم نضيف المعكرونة مع التحريك وندعها تغلي لمدة 10 دقائق، ثم نصفيها ونغسلها بالماء البارد لتبريدها.
- في وعاء، نخلط اللبن مع الثوم وعصير الليمون والطحينة، ثم نضيف الملح والفلفل والبقدونس مع التحريك الجيد.
- نضيف مزيج اللبن إلى وعاء المعكرونة ونحرك جيداً قبل التقديم.