مفركة الفطر في 5 دقيقة - وصفة 2023
مازة
مفركة الفطر وصفة لذيذة وسهلة التحضير من مطبخ بسمتي. تعلموا تحضيرها بأقل من دقيقتين بالفيديو لتحضير طبق شهي ومميز ينال إعجاب الجميع.
فريق بسمتي
السوري
http://www.youtube.com/watch?v=N3NlP5bFeg4
5
1441
0
Prep Time:
PT0H5M0S
Cook time:
0:20:00
Yield:
أشخاص 4
Perform Time:
PT0H20M0S
Ingredients:
200 غ لحم خاروف مقطع الى مكعبات بقياس 1 سم
400 غ (¾5 كوب) شرائح فطر
4 ملاعق طعام زيت نباتي
2 بصلة مقطعة إلىشرائح
4 فصوص ثوم مقطعة إلىشرائح
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
¼ ملعقة صغيرة زنجبيل ناعم
عصير نصف ليمونة
ملح حسب الرغبة
½ ليمونة مقطعة الى شرائح للزينة
Instructions:
نسخن الزيت البناتي في مقلاة.
نضيف البصل و الثوم ونقلي لمدة 3 دقائق.
نضيف اللحمة ونحرك لمدة 3 دقائق.
نضيف شرائح الفطر ونحرك لمدة 5 دقائق.
نضيف الفلفلوالزنجبيل والملح وعصير الليمون ونحرك لمدة دقيقة واحدة.
نسكب الخليط في طبق التقديم ونزين بشرائح الليمون.
مفركة الفطر وصفة لذيذة وسهلة التحضير من مطبخ بسمتي. تعلموا تحضيرها بأقل من دقيقتين بالفيديو لتحضير طبق شهي ومميز ينال إعجاب الجميع.
طباعة الوصفة
68الإعجابات
12Kمشاهدة
المقادير - مفركة الفطر
- 200 غ لحم خاروف مقطع الى مكعبات بقياس 1 سم
- 400 غ (¾5 كوب) شرائح فطر
- 4 ملاعق طعام زيت نباتي
- 2 بصلة مقطعة إلىشرائح
- 4 فصوص ثوم مقطعة إلىشرائح
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ¼ ملعقة صغيرة زنجبيل ناعم
- عصير نصف ليمونة
- ملح حسب الرغبة
- ½ ليمونة مقطعة الى شرائح للزينة
طريقة التحضير - مفركة الفطر
- نسخن الزيت البناتي في مقلاة.
- نضيف البصل و الثوم ونقلي لمدة 3 دقائق.
- نضيف اللحمة ونحرك لمدة 3 دقائق.
- نضيف شرائح الفطر ونحرك لمدة 5 دقائق.
- نضيف الفلفلوالزنجبيل والملح وعصير الليمون ونحرك لمدة دقيقة واحدة.
- نسكب الخليط في طبق التقديم ونزين بشرائح الليمون.