مفركة الفطر في 5 دقيقة - وصفة 2019
مفركة الفطر في 5 دقيقة - وصفة 2019
مازة
مفركة الفطر وصفة لذيذة وسهلة التحضير من مطبخ بسمتي. تعلموا تحضيرها بأقل من دقيقتين بالفيديو لتحضير طبق شهي ومميز ينال إعجاب الجميع.
السوري http://www.youtube.com/watch?v=N3NlP5bFeg4 5 1441 Prep Time: PT0H5M0S
Cook time: 0:20:00
Yield: أشخاص 4
Perform Time: PT0H20M0S
Ingredients: 200 غ لحم خاروف مقطع الى مكعبات بقياس 1 سم 400 غ (¾5 كوب) شرائح فطر 4 ملاعق طعام زيت نباتي 2 بصلة مقطعة إلىشرائح 4 فصوص ثوم مقطعة إلىشرائح ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود ¼ ملعقة صغيرة زنجبيل ناعم عصير نصف ليمونة ملح حسب الرغبة ½ ليمونة مقطعة الى شرائح للزينة
Instructions: نسخن الزيت البناتي في مقلاة. نضيف البصل و الثوم ونقلي لمدة 3 دقائق. نضيف اللحمة ونحرك لمدة 3 دقائق. نضيف شرائح الفطر ونحرك لمدة 5 دقائق. نضيف الفلفلوالزنجبيل  والملح وعصير الليمون ونحرك لمدة دقيقة واحدة. نسكب الخليط في طبق التقديم ونزين بشرائح الليمون.
 

مفركة الفطر في 5 دقيقة - وصفة 2019

مفركة الفطر وصفة لذيذة وسهلة التحضير من مطبخ بسمتي. تعلموا تحضيرها بأقل من دقيقتين بالفيديو لتحضير طبق شهي ومميز ينال إعجاب الجميع.
11Kمشاهدة
5/5
1441 الأصوات
التحضير
5دقيقة
الطهي
20دقيقة
تكفي
4أشخاص

المقادير - مفركة الفطر

  • 200 غ لحم خاروف مقطع الى مكعبات بقياس 1 سم
  • 400 غ (¾5 كوب) شرائح فطر
  • 4 ملاعق طعام زيت نباتي
  • 2 بصلة مقطعة إلىشرائح
  • 4 فصوص ثوم مقطعة إلىشرائح
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ¼ ملعقة صغيرة زنجبيل ناعم
  • عصير نصف ليمونة
  • ملح حسب الرغبة
  • ½ ليمونة مقطعة الى شرائح للزينة

طريقة التحضير - مفركة الفطر

  1. نسخن الزيت البناتي في مقلاة.
  2. نضيف البصل و الثوم ونقلي لمدة 3 دقائق.
  3. نضيف اللحمة ونحرك لمدة 3 دقائق.
  4. نضيف شرائح الفطر ونحرك لمدة 5 دقائق.
  5. نضيف الفلفلوالزنجبيل  والملح وعصير الليمون ونحرك لمدة دقيقة واحدة.
  6. نسكب الخليط في طبق التقديم ونزين بشرائح الليمون.
بواسطة
فريق بسمتي