مفركة كوسا في 5 دقيقة - وصفة 2023
مفركة كوسا وصفة سهلة وبسيطة الآن بين أيديكم من مطبخ بسمتي. اكتشفوا طريقة التحضير بالفيديو لتتمتعوا بوصفة ولا ألذ بأسهل الخطوات.
303الإعجابات
58Kمشاهدة
التحضير
5دقيقة
الطهي
25دقيقة
تكفي
4أشخاص
المقادير - مفركة كوسا
- 10 حبات كوسا مقطعة الى مربعات بقياس 1 سم
- 200 غ لحم خاروف مقطع الى مربعات بحجم 1 سم
- 4 ملاعق طعام زيت نباتي
- بصلة مفرومة ناعما
- عصير نصف ليمونة
- 3 فصوص ثوم مفروم ناعما
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ¼ ملعقة صغيرة زنجبيل
- ½ ليمونة شرائح
- ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير - مفركة كوسا
- نسخن الزيت النباتي في طنجرة.
- نضيف البصل و الثوم ونحرك لمدة 3 دقائق على نار متوسطة.
- نضيف اللحمة للمكونات ونحرك لمدة 3 دقائق.
- نضيف الكوسا المقطعة الى المكونات ونحرك لمدة دقيقتين.
- نخفف النار ونغطي الوعاء ونطهو لمدة 10 دقائق مع التحريك كل 3 دقائق لكي لا تلتصق المكونات.
- نرفع الغطاء ونضيف الفلفل الأسود والزنجبيل والملح وعصير الليمون.
- نسكب المزيج في طبق التقديم ونزينه بشرائح الليمون.
بواسطة
فريق بسمتي
فريق بسمتي
شارك الوصفة مع محبيك
بطاطا حارة بزيت الزيتون من ألذ الوصفات والمحببة إلى كل مائدة. تعلموا تحضيرها بدقائق وبمنتهى السهولة والمتعة مع بسمتي لطبق ولا أشهى.
146الإعجابات26Kمشاهدة
كيكة التمر بالتوفي من الحلويات التقليدية الانكليزية و لا اشهى منها تابعوا الطريقة خطوة بخطوة مع علياء لتستمعوا بمذاق شهي و اصيل.
105الإعجابات4Kمشاهدة
