طريقة عمل مافن توت العليق في 10 دقيقة - وصفة 2023
فطور غربي
طريقة عمل مافن توت العليق بخطوات بسيطة و سلسة. وصفة لذيذة لأشهى فطور. اكتشفوا طريقة تحضير هذه الوصفة المميزة بالفيديو مع بسمتي.
فريق بسمتي
الأمريكي
https://www.youtube.com/watch?v=4rDqDOUbaJ8
4
1375
0
Prep Time:
PT0H10M0S
Cook time:
0:20:00
Yield:
أشخاص 12
Perform Time:
PT0H20M0S
Ingredients:
280 غ (2 كوب) طحين
150 غ (¾ كوب) سكر
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
½ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
½ ملعقة صغيرة ملح
2 بيضة
120 غ (½ كوب ) زبدة مذوبة
230 غ (⅔1 كوب) لبن رائب
1 ملعقة طعام من مبشور قشر الليمون
200 غ (⅔1 كوب) توت عليق طازج أو مجمد
Instructions:
نسخن الفرن للدرجة 200 مئوية.
نخلط الطحين مع السكر والبيكنج باودر والباكنغ صودا والملح في وعاء.
في وعاء آخر نخفق البيض مع الزبدة ونضيف اللبن ومبشور قشر اليمون مع التحريك.
نضيف المكونات الجافة إلى مزيج البيض تدريجياً مع التحريك دون الإفراط بالمزج.
نضيف التوت العليق إلى المزيج مع التحريك بلطف مع الانتباه ألا نهرس التوت
نصب المزيج في الأكواب الورقية نخبز الموفن مدة 20 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً.
نترك المفن تبرد قبل أن تصبح جاهزة للتقديم.
طريقة عمل مافن توت العليق بخطوات بسيطة و سلسة. وصفة لذيذة لأشهى فطور. اكتشفوا طريقة تحضير هذه الوصفة المميزة بالفيديو مع بسمتي.
طباعة الوصفة
52الإعجابات
12Kمشاهدة
المقادير - طريقة عمل مافن توت العليق
- 280 غ (2 كوب) طحين
- 150 غ (¾ كوب) سكر
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ½ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- 2 بيضة
- 120 غ (½ كوب ) زبدة مذوبة
- 230 غ (⅔1 كوب) لبن رائب
- 1 ملعقة طعام من مبشور قشر الليمون
- 200 غ (⅔1 كوب) توت عليق طازج أو مجمد
طريقة التحضير - طريقة عمل مافن توت العليق
- نسخن الفرن للدرجة 200 مئوية.
- نخلط الطحين مع السكر والبيكنج باودر والباكنغ صودا والملح في وعاء.
- في وعاء آخر نخفق البيض مع الزبدة ونضيف اللبن ومبشور قشر اليمون مع التحريك.
- نضيف المكونات الجافة إلى مزيج البيض تدريجياً مع التحريك دون الإفراط بالمزج.
- نضيف التوت العليق إلى المزيج مع التحريك بلطف مع الانتباه ألا نهرس التوت
- نصب المزيج في الأكواب الورقية نخبز الموفن مدة 20 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً.
- نترك المفن تبرد قبل أن تصبح جاهزة للتقديم.